Торт ”Три мушкетера” Опции

[Jany]

Торт ”Три мушкетера”
Торт состоит из 3 коржей
1 корж:
½ стакана сахара
¾ стакана муки
½ стакана сметаны
1 яйцо
½ ч.л. соды (погасить)
Все смешать, а затем добавить ½ стакана мака (предварительно запарить)
Печь 20-25 мин.
2 корж:
Все тоже, только вместо мака добавить ½ стакана изюма
3 корж:
Все тоже, только вместо мака добавить ½ - 1 измельченных орехов
Смазать коржи кремом
Крем:
В сгущенное молоко (170 г) добавить воды (70 г), довести до кипения и тонкой струйкой ввести хорошо размешанный желток (3 шт.) помешать;
На водяной бане уварить до густоты манной каши. Охладить, взбить вместе со сливочным маслом (280 г). Затем ввести протертую через сито халву (60 г) добавить ванилин.

Фото нет, пекла давно.

[tati-vladi]

Спасибо за добрые слова и за поздравление! Розочки сделаны из тонко нарезанного яблока и на сковороде проваренного в небольшом кол-ве (только чтобы чуть покрыло) сиропа - 1-2 минутки, и сразу формируем розочку. В середину сердечка порезала мелкими кубиками конфетки желейные (у меня вишнёвые ХОЛЛИ-ДОЛЛИ), вблизи было похоже на стёклышки. Счастливого Рождества всем!