![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]() ![]()
Сообщение
#1
|
||
Участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 24 Регистрация: 23.2.2011 Из: Николаев Пользователь №: 5431 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: SD-257 ![]() |
Поделитесь секретами есть какие то проблемы с ХП Skarlet пишите все спаибо!
|
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 9 Регистрация: 7.1.2012 Пользователь №: 9564 Спасибо сказали: 13 раз(а) Модель хлебопечки: Skarlet ![]() |
Всем доброго времени суток
К НГ купила себе хлебопечку, пекла кекс, понравился, все получилось. А вот потом попробовала бездрожжевуй хлеб по рецепту от печки, не поднялся и плохо пропекся. Сегодня попробовала Дарницкий испечь. вот рецепт 1,5 ч. л. сухих дрожжей 150 г ржаной муки - это 1 мерная чашка +20 грамм от мерного стакана 250 г пшеничной муки -это 1 мерная чашка +100 грамм от мерного стакана 1,5 ч. л. мелкой соли 1 ст. л. меда гречичного (можно заменить сахаром) 2 ст. л. оливкового масла - я использую растительное масло без запаха 300 мл воды комн. темп. Пекла на режиме "Диетический", вроде все хорошо было. Потом очень сильно поднялся, аж к окошечку приклеился. А когда начал печься -"сел" и больше не поднялся ![]() |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 31.5.2025, 14:22 |