Пшенично-ржано-отрубной, смешанный Опции

[Kayman]

Рецепт: (собссный):
2.5ст. пшеничной муки (1ст - 210мл).
0.5ст. ржаной муки
2ст. отрубей
1.8 ст. сыворотки+вода
2ч.л. соли
1ст.л. сахара
2ст.л. п/с масла
1.15 ч.л. сухих дрожжей "Львовские".
Соль, сахар растворяются в теплой жидкости, выливается смесь в ведерко. Высыпаются туда же отруби, включается ХП для перемешивания мин на 2, затем программа сбрасывается. Засыпаются остальные ингридиенты, в конце мука, в муку - дрожжи. Режим - Френч, 3ч50мин.
Печется еще )).

[Султан]

Кайман, огромное спасибо за рецепт, получился очень вкусный и полезный хлебушек. У меня здесь добавлена смесь из 3 отрубей (такую покупала в магазине)Это мой первый хлебушек с отрубями