 Хлеб с маком на топлёном молоке |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  6.3.2009, 14:32
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS  |
От топлёного молока остаётся великолепное послевкусие!
350 гр. муки 210 мл топлёного молока 2 ст.л. мака 2 ч.л. сухих дрожжей 1,5 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. мёда 1,5 ч.л. соли Режим "обычный" (в быстром выпекать не стоит), размер "маленький", корочка "средняя". Отдельно хочется сказать по поводу молока. Топленым я его делаю таким образом: кипячу и заливаю с термос на ночь и к утру оно становится розоватым-топлёным. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
10.1.2012, 20:32
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Спелая ягодка @ 10.1.2012, 15:01)  по проверенному рецепту печь одно удовольствие, мне пока не до экспериментов Спелая ягодка, у вас ещё все эксперименты впереди.  Сейчас главное - руку набить на испытанных ранее рецептах. Цитата(Спелая ягодка @ 10.1.2012, 15:01) Вкусный, ароматный, только верхушка получилась забавная, волнистая какая - то, Вы знаете, Спелая ягодка, на фоне праздничного антуража, волнистая верхушка просто теряется. Структура хлеба - прекрасная.  Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Няма Хлеб с маком на топлёном молоке 6.3.2009, 14:32
Юля2 Цитата(Няма @ 6.3.2009, 14:32) От топлёно... 11.3.2009, 19:17 Муся Это наш любимый хлеб сейчас. Я его немножко измени... 17.6.2009, 18:16 Няма Юля2, Муся, рада, что вам понравился хлебушек... 17.6.2009, 19:12
zvezda Цитата(Няма @ 17.6.2009, 20:12) Юля2, Мус... 17.6.2009, 19:17 ОльгаS Цитата(Няма @ 6.3.2009, 15:32) От топлёно... 8.7.2009, 7:57 Няма Цитата(ОльгаS @ 8.7.2009, 8:57) спасибо з... 9.7.2009, 15:52 Николаевна Цитата(Няма @ 9.7.2009, 18:52) Звёздочка,... 9.7.2009, 15:58 Няма Цитата(Николаевна @ 9.7.2009, 16:58) Нямо... 9.7.2009, 16:32 Николаевна Цитата(Няма @ 9.7.2009, 19:32) И к свадьб... 9.7.2009, 16:38 zvezda Цитата(Николаевна @ 9.7.2009, 17:38) Нямо... 10.7.2009, 0:32 Муся Вот он, наш любимый хлебушек! 4.9.2009, 15:07 Спелая ягодка Не успели доесть творожный хлебушек, испёкся на то... 10.1.2012, 14:01 Спелая ягодка Цитата(Paprika @ 10.1.2012, 21:32) Спелая... 11.1.2012, 19:41 Южанка Вот попробовала испечь на молочке.Вкусненький выше... 1.2.2012, 17:02 Zoluchka Хочу сказать большущее спасибо Няме за рецепт вкус... 8.4.2012, 20:15 freziya Испекла маковый. Правда, прочитав сам рецепт мне ... 20.5.2012, 21:34 arttamara Цитата(Няма @ 6.3.2009, 12:32) Отдельно х... 22.5.2012, 17:22 freziya А почему нет? У меня подошло 22.5.2012, 20:51 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.5.2025, 2:35 |
Форум Моя хлебопечка