 Салтисон |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 5.11.2010, 18:58
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 46 Регистрация: 4.3.2010 Из: Одесса Пользователь №: 2098 Спасибо сказали: 42 раз(а) Модель хлебопечки: HB-201 JE  |
Кто знает как делать салтисон? Поделитесь рецептиком, пожалуйста.
 Может не в том разделе, приношу извинения  , поправьте.
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
14.1.2012, 22:47
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Julyashka, в ковбык (свинной желудок) обычно кладут фарш из отварной свинной головы. Только щёки обрезают, а то очень жирным будет. А мясо режут крупненько, ну и салко там есть, конечно. Печёнки там нету. Потом желудок зашивают и запекают. Остывает он тоже под прессом. Это очень вкусно!
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Elena-M Салтисон 5.11.2010, 18:58
Nika_G Цитата(Elena-M @ 5.11.2010, 18:58) К... 6.12.2010, 12:51 Света Nika_G, осмелюсь Вас поправить. У Вас замечательны... 6.12.2010, 13:02 Nika_G Спасибо, Света. Конечно я дала рецепт зельца. Мне ... 6.12.2010, 14:19 pampushka Попробуйте-ка этот вкуснейший сальтисон - клянусь,... 14.1.2012, 12:10 Dolli Ох, как же вкусно!!! Когда-то давным-д... 14.1.2012, 12:27 Eni pampushka, очень вкусно звучит рецепт, а как вкусн... 14.1.2012, 13:06
pampushka Цитата(Eni @ 14.1.2012, 14:06) Обязательн... 14.1.2012, 18:51 Julyashka И я хочу . И когда придумают экраны с которых мож... 14.1.2012, 22:08 One Купила, наконец, "Белобоку", очень хочет... 15.1.2012, 11:39 Elena-M А у нас с отварной головы нарезают мясо и салко с ... 18.1.2012, 18:06 Свекруха ПАмпушечка, агромадное спасибо! Во-первых, к н... 18.1.2012, 21:53 pampushka Спасибо всем за отзывы, так приятно! Кто же пе... 19.1.2012, 20:16 tatulja Пампушка , спасибо за хороший рецепт. А ска... 19.1.2012, 21:04 pampushka Цитата(tatulja @ 19.1.2012, 22:04) А скаж... 19.1.2012, 21:29 tatulja Пампушечка, спасибо! Кроме мужа у меня все едя... 19.1.2012, 21:43 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.4.2025, 16:30 |
Форум Моя хлебопечка