 Французский хлеб, Сухое молоко! |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 5.6.2011, 19:46
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 5.6.2011 Из: Kazkhstan Пользователь №: 7023 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник SD-254  |
Доброго времени суток!ХП у меня недавно!Пек только основной хлеб!Хотелось бы испечь французский хлеб а там в состав входит сухое молоко!Это чудо не нашел в магазине но нашел сливки!Вопрос: Можно ли будет заменить сухое молоко на сухие сливки?
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
21.1.2012, 16:55
Сообщение
#2
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 11 Регистрация: 21.1.2012 Из: Тула Пользователь №: 9936 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Цитата(Уральская Белка @ 19.1.2012, 17:38)  Сегодня с утра сделали французский хлеб с сухим молоком (до этого делали только с добавлением ржаной муки). Честно говоря, всё-таки бОльшие предпочтения отдаем французскому с ржаной мукой, чисто белые хлеба идут у нас в основном на бутерброды к чаю. Ребенок сказал делать только с ржаной. Хотя до папы хлебушек не дожил, ребенок пообедал, мы с ним поужинали, попили чаю с хлебушком, и папе ничего не осталось... Здравствуйте, подскажите вы полностью заменяли муку на ржаную? Спасибо |
|
|
|
|
22.1.2012, 13:17
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 168 Регистрация: 20.12.2011 Из: Челябинск Пользователь №: 9250 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Цитата(Dionka @ 21.1.2012, 19:55) Здравствуйте, подскажите вы полностью заменяли муку на ржаную? Спасибо Dionka, добрый день. Нет, не полностью. Рецепт брала из инструкции к хлебопечке. Называется "Хлеб с ржаной мукой", выпекается на режиме французский. 50 г пшеничной муки из общей массы заменяется таким же количеством ржаной. Хлеб получается не настолько белым, как чисто из пшеничной. И вкус его мне больше нравится Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Danik Французский хлеб 5.6.2011, 19:46
One Цитата(Danik @ 5.6.2011, 20:46) Доброго в... 5.6.2011, 19:52
Danik Цитата(One @ 5.6.2011, 22:52) Думаю, впол... 5.6.2011, 19:55 One Цитата(Danik @ 5.6.2011, 20:55) вы чем за... 5.6.2011, 20:00 kesha200 Трям! Я заменил в рецепте"Французского... 5.6.2011, 20:01 Danik спасибо за ответ!а то рас переживался уже дума... 5.6.2011, 20:06 elzav Цитата(Danik @ 5.6.2011, 21:06) спасибо з... 7.6.2011, 13:38 Alexa Цитата(Danik @ 5.6.2011, 21:06) спасибо з... 6.6.2011, 1:04 tella1972 На днях испекла хлеб на детском питании. Француз п... 15.7.2011, 14:12 Света Цитата(tella1972 @ 15.7.2011, 13:12) На д... 15.7.2011, 14:41 One Панасьевский француз, как оказалось, терпит ооочен... 26.12.2011, 22:22 Анюта-та А вот я тоже пеку недавно,сухое молоко ещё не купи... 6.1.2012, 11:45 Karamelka Цитата(Анюта-та @ 6.1.2012, 12:45) А... 6.1.2012, 12:08 IRON Сегодня на Рождество решил испечь "француза... 6.1.2012, 18:39 IRON Ну вот и дождался француза,вот что получилось. 6.1.2012, 20:44 Kristina Цитата(IRON @ 6.1.2012, 21:44) Ну вот и д... 6.1.2012, 20:53 Анюта-та И стоило переживать,француз получился как всегда к... 6.1.2012, 20:55 Paprika Цитата(IRON @ 6.1.2012, 21:44) Ну вот и д... 6.1.2012, 20:56 One Цитата(Paprika @ 6.1.2012, 20:56) Получи... 6.1.2012, 21:10 IRON Даааааа! Вкуснотища на самом деле оправдона,до... 6.1.2012, 22:41 Уральская Белка Цитата(IRON @ 7.1.2012, 1:41) Даааааа... 9.1.2012, 17:42 One Цитата(Уральская Белка @ 9.1.2012, 17:42)... 9.1.2012, 17:46 Уральская Белка Цитата(One @ 9.1.2012, 20:46) А еще я в т... 11.1.2012, 16:46 Анюта-та Сегодня пекли французкий хлеб,если чесно никакой и... 9.1.2012, 18:08 Уральская Белка Сегодня с утра сделали французский хлеб с сухим мо... 19.1.2012, 17:38 zvezda Цитата(Уральская Белка @ 19.1.2012, 18:38... 19.1.2012, 19:16 Dionka Завтра сделаю хлеб по вашему рецепту с добавлением... 22.1.2012, 21:49 Уральская Белка Сегодня утром опять сделала свой любимый французск... 30.1.2012, 16:54 |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 15.3.2025, 5:18 |
Форум Моя хлебопечка