салат "Загадка", с блинами Опции

[тата71]

Сегодня делала ревизию в своих кулинарных блокнотах- листочках и нашла старый рецепт салата, который мне дали лет 8 назад. Раньше он был очень популярный. Поискала на сайте и не нашла( может плохо искала?), так, что принимайте: 300 гр куриного филе отварного, 5 шт. яиц, 4 ст. л крахмала, пучок укропа, 2-3 зубка чеснока, майонез. Яйца посолить, поперчить и легонько взбить, добавить крахмал и тщательно перемешать. Из яичной массы напечь блинчиков. Горячие блинчики скрутить в рулетики. Мясо порезать соломкой, рулетики порезать кружочками, чеснок выдавить через чеснокодавку, укроп мелко порезать. Всё перемешать, добавить майонез и хорошо перемешать.Посолить по-вкусу.

[Ватрушка]

да ему желательно постоять ночь в холодильнике он тогда хорошо пропитается и будет намного вкуснее. Это один из любимых салатов моего брата я всегда такой для него делаю на праздники. только конечно никогда я его так не оформляла, делала как бы слоями так что блинчики были внутри пой майонезом. так что спасибо за идейку, нужно вдохнуть новую жизнь в этот салатик