 Конфетки "Дорожные камушки", никакой выпечки, минимум времени, максимум удовольствия |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 25.1.2012, 1:09
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопекu Сообщений: 192 Регистрация: 22.1.2011 Из: Канада Пользователь №: 4841 Спасибо сказали: 732 раз(а) Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300  |
И вот вам всем рецептик простейший сластей, которые вы можете делать какими вашей душе угодно.
Что надо? Приготовьте пару листов вощеной бумаги, если есть место, то застелите на столе. Есть нет - то застелите противни. 125 г шоколада (какого вам нравится) 50 г мини маршмеллоу. Если у вас продаются только большие или средние - не беда. Просто порежьте их величиной с арахис или чуть больше. 1/4 чашки крупно нарезанных орехов (любых) 25-30 г любых сухофруктов, тоже нарезанных некрупно, но и не мелко. Можно добавить для аромата натертую цедру апельсина или лимона, с чайную ложку. Из указанного количества получается около 20 конфеток. (Это если выкладывать чайной ложкой). У меня продается смесь из кубиков цукатов, сухофруктов, семечек разных сортов и орехов разных сортов. Самое то!!! А теперь все до безобразия просто и быстро. Смешать все фрукты-орехи -маршмеллоу. В среднего размера кастрюльке растопить шоколад и сразу всыпать смесь и тут - же тщательно и быстро ее перемешать. Чайной ложкой выложить смесь на бумагу. И ВСЕ!!! Через полчасика-час это вкусное безобразие застынет, складывайте в емкости и ... Я часто делаю и с белым шоколадом или в смеси черного и белого шоколада. Просто растапливаю шоколады отдельно, в один всыпаю смесь, а потом сверху лью, размешивая второй. Получается мраморные прожилочки. И еще одно - вы можете варьировать кол-во орехов, сухофруктов в какую вам нравится сторону. Чего-то больше, чего-то меньше. Скажу одно, я опрометчиво поступила, что приготовила эти конфеты друзьям в подарок на Новый год. Теперь только их и просят. Кстати, оказался очень приятный и необычный для всех подарок. Попробуйте и вы... Приятного аппетита. 
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
3.2.2012, 0:15
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 381 Регистрация: 28.1.2012 Из: Украина, Крым Пользователь №: 10090 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ |
какая красотища а самое главное что сделано своими руками с любовью. я думаю такие сладости точно никого не оставят равнодушными. только вот вопрос какой шоколад лучше брать а то я когда делала пчел на медовик перепробовала несколько разных производителей но в итоге так и не получила нужного результата.Мне кажется сейчас вообще с натуральным шоколадом у нас проблемы
|
|
|
|
|
3.2.2012, 5:05
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 192 Регистрация: 22.1.2011 Из: Канада Пользователь №: 4841 Спасибо сказали: 732 раз(а) Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300 |
Цитата(Ватрушка @ 2.2.2012, 13:15)  какая красотища а самое главное что сделано своими руками с любовью. я думаю такие сладости точно никого не оставят равнодушными. только вот вопрос какой шоколад лучше брать а то я когда делала пчел на медовик перепробовала несколько разных производителей но в итоге так и не получила нужного результата.Мне кажется сейчас вообще с натуральным шоколадом у нас проблемы Не знаю, что вам посоветовать насчет шоколада. У себя я покупаю бельгийский экстра черный шоколад с 72% содержанием какао. Его предпочитаю больше всего. Я вообще не любитель молочных шоколадов. И покупаю белый шоколад. На развес. Пробуйте и вы. Не помню кто, но уже писали в других темах, что покупают развесные плитки шоколада, а не шоколад. Пы.Сы.  Когда жила на Украине, то для кулинарных дел прдпочитала тоже черный развесной шоколад. Но совсемне готовые шоколадки.Ищите. Пробуйте. Думаю, найдете. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Nanaimo Конфетки "Дорожные камушки" 25.1.2012, 1:09
Suavis Спасибо. Очень интересно!
Хорошо что есть фото... 25.1.2012, 1:49
Nanaimo Цитата(Suavis @ 24.1.2012, 14:49) Спасибо... 25.1.2012, 2:17 Eni Не могла удержаться, тем более продукты под рукой,... 25.1.2012, 13:28 Nanaimo Цитата(Eni @ 25.1.2012, 2:28) Не могла уд... 26.1.2012, 1:06 Свекруха Очень своевременно! В субботу в гости идти. Но... 25.1.2012, 18:48 miss Nanaimo, Eni, очень вкусные камушки!... 25.1.2012, 20:54 людок01 Скажите, а шоколад хорошо обволакивает эту массу? ... 26.1.2012, 12:54 Nanaimo Цитата(людок01 @ 26.1.2012, 1:54) Скажите... 26.1.2012, 17:57 Luna Nanaimo, спасибо за рецепт! Конфетки суперовск... 27.1.2012, 1:17 Nanaimo Цитата(Luna @ 26.1.2012, 14:17) Nanaimo, ... 27.1.2012, 1:22 людок01 Вот и я попробовала, моим орлам понравилось! С... 27.1.2012, 19:29 Suavis А я все-таки делала в формочках для конфет почти ... 3.2.2012, 1:30 Suavis На фото квадратные: 3.2.2012, 1:39 Suavis Я покупаю шоколадки в обертках. И использую для те... 3.2.2012, 13:21 Nika_G Хочу напомнить этот вкусный рецепт. Моей семье оче... 29.1.2020, 17:09 nattela.v Цитата(Nika_G @ 29.1.2020, 17:09) Хочу на... 29.1.2020, 21:48 Сева Никуша,конфетки просто класс!!! Так б... 29.1.2020, 17:41 Mar | Tini Ой, а я и не видела этот рецепт ((( Ника, спасибо... 30.1.2020, 14:38 Патрикеевна Ника, классные конфетки! С такими составом дол... 2.2.2020, 13:16 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.5.2025, 15:20 |
Форум Моя хлебопечка