![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette ![]() |
Надо было срочно утилизировать кефир .
Оладушки на кефире с яблоками 1 литр кефира 1 яйцо мука 2 ч.л сухих дрожжей сахар,соль по вкусу 3 яблока Кефир согреть в микро чтобы стал слегка теплым.Добавить дрожжи,сахар,соль.Хорошо перемешать.Муки добавить столько чтобы тесто стало как густая сметана.Хорошо перемешать.Добавить натертые яблоки.Дать тесту подойти и выпекать. ![]() Кисленькие на вкус получились,но очень нежные ![]() |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 381 Регистрация: 28.1.2012 Из: Украина, Крым Пользователь №: 10090 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ ![]() |
всем приветик. вот я никак не доберусь к дрожжевым оладушкам. а вчера вспомнила что у меня осталось немного детского кефира и решила я сделать такие вот пышные оладушки. Но так как кефира оказалось только 150 мл а оладушек очень хотелось пришлось импровизировать в общем я взяла 150 мл кефира, 250 мл не очень свежего молока, но пока что не скисшего и грамм 100 наверно у меня оставалось сметаны ну а остальное как у всех в рецептах, конечно же не забываем про соду. Вот что у меня с этого получилось, конечно не такие пышные если б только кефир использовать но не менее вкуснее и не такие плоские как раньше по другим рецептам получались.
![]() ![]() Спасибо сказали:
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 24.4.2025, 3:17 |