 Дрожжевые оладьи |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 12.4.2010, 21:47
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 214 Регистрация: 26.3.2010 Из: Невинномысск Пользователь №: 2333 Спасибо сказали: 460 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM-250  |
А я вот как то блины редко делаю, хотя у нас их все очень любят. Не благодарное это занятие, пол дня печёшь, за 15 минут съели.
А самое обидное, что я всегда хотела научиться делать очень пышные оладьи, но у меня никогда не получалось: мало того, что они у меня всегда плоские выходили, так ещё и "резиновые"!!! Жуть! Но потом я нашла рецепт (здесь, на форуме), только не знаю чей он. Какая вкуснятина!!! Я теперь их регулярно делаю, только кол-во продуктов увеличиваю вдвое, а то по рецепту маловато как то! Замешиваю в ХП, а потом прямо из ведёрка выкладываю тесто на сковородку. Угощайтесь!   Это подруга моя, её так понравились мои оладьи, что она рецепт переписала!
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
10.2.2012, 12:23
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 381 Регистрация: 28.1.2012 Из: Украина, Крым Пользователь №: 10090 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ |
В общем подождала я еще почти пол часа а они так и не поднялись решила жарить как есть в итоге получилось штучек 10. я делала все в одной пропорции так как хотела только попробовать. вот поэтапно что у меня вышло
вот так вот у меня подошли дрожжи почти в 2 раза больше стало  а вот так вот у меня выглядело тесто когда я вмешала все оставшиеся ингредиенты  а вот через пол часа картина практически не изменилась  потом пробовала жарить первые получились плоские я добавила еще наверно ложки 2 ст муки и попробовала жарить опять. И о чудо они стали подниматься. и вот что у меня в итоге получилось  Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.2.2012, 16:53
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
Цитата(Ватрушка @ 10.2.2012, 13:23)  И о чудо они стали подниматься. и вот что у меня в итоге получилось Ватрушка, очень хорошие оладки получились! Сейчас пью чай, утащила один румяненький. |
|
|
|
|
14.2.2012, 20:58
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 381 Регистрация: 28.1.2012 Из: Украина, Крым Пользователь №: 10090 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ |
Цитата(Огневушка @ 10.2.2012, 16:53) Ватрушка, очень хорошие оладки получились! Сейчас пью чай, утащила один румяненький. Спасибо только жаль что не сразу все получилось. но думаю завтра это нужно будет срочно исправлять так как мои требуют на завтрак оладушек а кефир не купила, будем опять завтра делать |
|
|
|
Сообщений в этой теме
КАШКА румяная МАЛАШКА Дрожжевые оладьи 12.4.2010, 21:47
Николаевна Видать очень они ей понравились....даже тарелку пр... 12.4.2010, 21:54 N@t@ly Цитата(КАШКА румяная МАЛАШКА @ 12.4.2010, 22... 12.4.2010, 22:49
КАШКА румяная МАЛАШКА Цитата(N@t@ly @ 12.4.2010, 23:49) если мо... 13.4.2010, 13:06 Елена Бо 'КАШКА румяная МАЛАШКА' спасибо за отличны... 11.12.2012, 12:23 Патрикеевна Цитата(КАШКА румяная МАЛАШКА @ 13.4.2010, 13... 8.2.2013, 15:56 НьюСветик Вчера на ужин испекла, наконец, оладьи по этому ре... 11.2.2011, 8:53 Dolli КАШКА румяная МАЛАШКА и НьюСветик! Какая вкусн... 11.2.2011, 10:46 поваренок Какие оладушки аппетитные! И я хочу, но так мн... 11.2.2011, 12:11 НьюСветик Цитата(поваренок @ 11.2.2011, 12:11) Каки... 11.2.2011, 14:26 Ksusha КАШКА румяная МАЛАШКА и НьюСветик - такие аппетитн... 11.2.2011, 14:34 Патрикеевна Я тесто на дрожжевые оладьи оставляю на полчасика ... 11.2.2011, 16:28 НьюСветик Ксюша, у меня тесто тоже 30-40 минут подходило, эт... 11.2.2011, 17:57 Lusiena Спасибо, девочки, за хорошую идею! Сегодня куп... 11.2.2011, 23:24 НьюСветик Цитата(Lusiena @ 11.2.2011, 23:24) Спасиб... 12.2.2011, 14:23 поваренок Спасибо, Женя, за рецепт. Очень вкусные оладьи. Де... 19.2.2011, 23:29 olima Так, смотрю, что девчёнки начали понемногу трениро... 20.2.2011, 0:48 literal Цитата(olima @ 19.2.2011, 23:48) Так, смо... 20.2.2011, 12:30 Povarenok Очень вкусные получились оладушки, пеку уже не пер... 29.3.2011, 16:18 cup_cup Получились как обычные блинчики на кислом молоке и... 10.4.2011, 11:33 Eni Цитата(cup_cup @ 10.4.2011, 11:33) ... А ... 10.4.2011, 11:52 cup_cup Спасибо, Eni. Оладьи по Вашему рецепту получились ... 25.4.2011, 13:02 Шоколадная конфета Цитата(Eni @ 10.4.2011, 12:52) 'cup_c... 12.7.2011, 12:50 светлячок Цитата(Eni @ 10.4.2011, 12:52) 'cup_c... 14.2.2012, 21:38 Dawa26rus Народ, а у меня вот проблема с этими оладьями, поч... 31.5.2011, 14:46 olima Dawa26rus, конечно же можете помочь своей ХП силик... 31.5.2011, 19:13 TRUFA Сделал всё по-рецепту на 2-ую порцию .Во время за... 22.10.2011, 11:14 TRUFA У нас ещё и мАльченка есть...... 22.10.2011, 16:12 miss TRUFA, какие детишки славные!
Я смотрю форумс... 22.10.2011, 16:19 TRUFA спасибо,весь таю от комплиментов 22.10.2011, 17:11 Nata_new Цитата(КАШКА румяная МАЛАШКА @ 12.4.2010, 19... 23.11.2011, 18:44 N@t@ly Цитата(Nata_new @ 23.11.2011, 18:44) А у ... 23.11.2011, 23:43 N@t@ly Вот что у меня сегодня получилось по первому рецеп... 25.11.2011, 1:52 Nata_new Цитата(N@t@ly @ 24.11.2011, 23:52) Такие ... 25.11.2011, 9:29 N@t@ly Цитата(Nata_new @ 25.11.2011, 9:29) возмо... 25.11.2011, 19:45 IRON Вечер добрый Всем форумчаном! Вот насмотрелся ... 8.1.2012, 17:11 Лита Спасибо за вкусный рецепт Давно хотела попробова... 10.1.2012, 18:34 Ватрушка ой девочки признаться конечно стыдно но вот что чт... 31.1.2012, 2:26 Ватрушка Ну все девочки вы меня просто убили такой красото... 7.2.2012, 0:43 Ватрушка Сос тут есть кто-нибудь. затеяла я эти оладушки по... 10.2.2012, 11:10 Огневушка Ватрушечка, в этот раз все обязательно должно полу... 14.2.2012, 21:21 Ватрушка Цитата(Огневушка @ 14.2.2012, 22:21) Ватр... 16.2.2012, 22:54 Патрикеевна Ватрушка, очень аппетитные оладушки получились ... 16.2.2012, 22:59 Ватрушка Спасибо теперь мне сказали что хотят оладущки чуть... 16.2.2012, 23:50 Огневушка Ватрушка, оладки.... ну, очень заманчивые!... 16.2.2012, 23:51 Стрекозяка В общем сегодня, наконец, модернизировала этот рец... 11.11.2012, 23:20 Mar | Tini Никогда не делала дрожжевых оладушек, а вчера так ... 2.12.2012, 12:55 Патрикеевна Юль, классные оладушки ! У меня эталон и меч... 2.12.2012, 16:39 nattela.v Юленька, какая красота !!! Оладьи заме... 2.12.2012, 16:41 84mama87 Юльчик! Оладушки зимой в воскресенье на завтра... 2.12.2012, 16:58 Шоколадная конфета мои Оладушки из школьной столовой)
тесто замешивал... 5.12.2012, 23:51 Золушка1 Для теста:
Дрожжи сухие – 2 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Со... 8.12.2012, 17:21 Золушка1 Снова сегодня оладушки жарила! Это половина по... 9.12.2012, 16:09 Патрикеевна Золушка, интересные оладушки ! Давно смотрю ... 10.12.2012, 10:36 Золушка1 Цитата(Патрикеевна @ 10.12.2012, 11:36) З... 10.12.2012, 12:42 Nika_G Очень вкусные оладушки получаются, угощайтесь... 7.2.2013, 20:39 Эля Никуля, ладушки-оладушки пышные, румяные! С ме... 7.2.2013, 22:49 nattela.v Ника, ну разве можно устоять от такого соблазн... 8.2.2013, 10:31 84mama87 Нвтэллчик! Какие смачные оладышки! .. Да, ... 8.2.2013, 11:39 Патрикеевна Ника, Наташа, классные оладушки ! Мы тоже дрож... 8.2.2013, 12:29 Nika_G Оладушки и правда очень вкусные! Сын таскал п... 8.2.2013, 14:21 84mama87 Патрикеевна! Юля! Какие пышные оладьи... 8.2.2013, 17:42 nattela.v Юля-Патрикеевна, !!! Оладьи супер ... 9.2.2013, 10:42 Татьяна-72 И я приготовила оладьи по рецептику КАШКА румяная ... 27.2.2013, 23:11 Золушка1 Очень вкусные пышные оладушки! спасибо огромно... 28.2.2013, 3:05 Патрикеевна Цитата(nattela.v @ 9.2.2013, 11:42) P.S. ... 28.2.2013, 12:57 Mar | Tini Вот и мои оладьи по рецепту Кашка румяная Малашка.... 28.2.2013, 18:36 nattela.v Цитата(Патрикеевна @ 28.2.2013, 12:57) Я ... 1.3.2013, 15:31 Terni Добрый вечер! ловите и мои оладушки, разница с... 9.3.2013, 20:42 nattela.v Сегодня решила испечь дрожжевые оладьи, тесто заме... 27.2.2014, 15:43 MarmeladKa Наташик, Пышненные!!
Красота то какая... 27.2.2014, 18:41 nattela.v Леночка!!! 27.2.2014, 19:19 Эля Патрикеевна! Золушка 1! Mar | Tini!
... 27.2.2014, 21:15 nattela.v Леночка!!! Большое спасибо за похвалюш... 27.2.2014, 22:00 Mar | Tini Наташенька! Какие пышненькие и аппетитные... 27.2.2014, 22:10 Патрикеевна У нас недавно были дрожжевые оладушки, вкусные... 21.3.2014, 23:45 Эля Юля, пышные оладьи! Очень аппетитные! 21.3.2014, 23:50 MarmeladKa Юленька Очень Вкусные!! Очень Пышные... 23.3.2014, 18:04 Olga68str Девочки, принимайте и мои оладьи, угощайтесь!... 10.7.2014, 15:43 Эля ОЛЮШКА! Ладушки, ладушки, ладушки -... 10.7.2014, 19:29 Патрикеевна Оленька, какая вкуснотища ! Как же я люблю ... 10.7.2014, 20:46 Olga68str Леночка, Юлечка!!! Спасибочки!... 10.7.2014, 22:19 Nika_G Оля, красивенные оладьи! 11.7.2014, 14:14 Olga68str Цитата(Nika_G @ 11.7.2014, 14:14) Оля, кр... 19.7.2014, 20:34 Патрикеевна Оля, ну вообще ! Какие же они красивущие ... 21.7.2014, 10:47 Olga68str Ой, девочки и мальчики... какие вкуснючие оладьи п... 21.7.2014, 20:25 |
21 чел. читают эту тему (гостей: 21, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.11.2024, 15:40 |
Форум Моя хлебопечка