творожная запеканка Опции

[sladkaya_m07]

эту творожную запеканку обычно пеку в духовке,вот решила ее испечь в ХП, не очень красиво получилось...за то вкусно...запеканка просто тает во рту! Делаю ее ребенку на завтрак в школу,очень сытно получаеться...на этот раз делала с вишнями,но можно еще и с сухофруктами и грецкими орехами.

500-600 гр творога.
1 яйцо
4 ст.л сахара
1 ч л. ванилин
1 ч лразрыхлитель для теста
1-2 ст л манки
100 гр сметаны или сливок.

в это раз делала без муки,но в след раз хочу попробовать с небольшим добавлением муки.
Выпекала в режиме Выпечка 1 час.

Возможно у кого то есть пожелания для улучшения вкусовых качеств данного блюда,ПОДЕЛИТЕСЬ!



<noindex></noindex>



[/L=http://www.radikal.ru][/URL]



URL][UR[URL=http://www.radikal.ru]

[sinica]

Можно я сюда со своими сырниками. Не нашла похожей темы (перетащите, если я не в тему). Делаю часто и всегда их мало. Нежные, на завтрак со сметаной, это что-то (можно и с мёдом)
творог - 5 пачек (или 1 кг, посуше и не жирный)
яйца - 3 шт.
сметана- 2 ст.л. (жирная)
сахар - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
манка - 2 ст.л. (без горки)
сода 1/2 ч.л, ваниль, цедра лимона (по желанию)
изюм 1/2 стакана
Яйца взбить с сахаром, добавляем творог, сметана (смешивала вилкой), затем мука с содой (не гасила), ваниль. цедра, манка. Хорошо размешать и добавить изюм (мыть, сушить). Тесто делала утром, выпекала к полднику (дать тесту постоять, хоть 30 минут). Ложкой в силиконовые формочки и в разогретую духовку 180 гр.. У меня минут 40, подрумянились. Из формочек выскакивают на салфетку, полотенце, тут их уже и поджидают с кефирчиком или компотиком. Вкусно и красиво, да и полезно. Угощайтесь. Всем удачи.