Помогите! Хлеб сырой в середине |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Помогите! Хлеб сырой в середине |
8.3.2012, 16:55
Сообщение
#1
|
||
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 10 Регистрация: 8.3.2012 Пользователь №: 10801 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: orion obm-204 |
Помогите советом. Купили хлебопечку 204 два дня назад. и уже 2 хлебушка выбросили - тесто мешается, подходит нормально, корочка красивая, хрустящая, а вот в середине хлеб получается сырым.
Делали по такому рецепту: муки - 3ст. молока - 200 мл. воды - 90 мл растительного масла - 1 ст.л. соли - 1,5 ч.л. сахара - 1 ст.л. дрожжи сухие львовские - 1,5 ч.л. Режим 1, корочка средняя, вес 680 г. Очень жду помощи. |
|
|
||
8.3.2012, 17:33
Сообщение
#2
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 10 Регистрация: 8.3.2012 Пользователь №: 10801 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: orion obm-204 |
Колобок был и довольно красивый. Хлеб резали горячим.
Фотка, к сожаленью уже не получится - хлеб куры склевали |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2024, 0:22 |