 Молочный хлеб, фото колобка и готового хлеба |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  8.3.2012, 11:07
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 893 Регистрация: 7.3.2012 Из: Донецк Пользователь №: 10784 Спасибо сказали: 1328 раз(а) Модель хлебопечки: Delonghi 755 S MB PHILIPS HD 2178  |
Итак- переношу в отдельную тему
вот рецепт Ингредиенты Молоко 375 мл Масло растительное 1 1/2 ст.л Мука пшеничная в/с 560 гр Соль 1 1/2 ч.л Сахар 3 ст.л Активные сухие дрожжи 1 1/2 ч.л Вот мой колобок- был по окончании замеса  замес закончен и колобок выглядит вот так (остаток времени 1ч 50 мин)  все идет по плану?? пс - просьба учесть - что фотик дешовый - что не совсем точно передает цвета |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
8.3.2012, 18:51
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 893 Регистрация: 7.3.2012 Из: Донецк Пользователь №: 10784 Спасибо сказали: 1328 раз(а) Модель хлебопечки: Delonghi 755 S MB PHILIPS HD 2178 |
Цитата хлеб получился в норме. Так в чем собственно нужна была помощь? Ну начало темы - в теме про Колобок а помощь - в том что бы корректировать процесс- особенно вовремя замеса а потом больше - моральная - шо все будет хорошо ибо 1 блин был совсем комом - и мой батя просто бы не понял если бы со 2 раза не получилось |
|
|
|
Сообщений в этой теме
BadGarry Молочный хлеб 8.3.2012, 11:07
BadGarry итак мои страхи не опрвдались
хлеб взошел отлично ... 8.3.2012, 12:32 tatulja Цитата(BadGarry @ 8.3.2012, 12:32) ждем
М... 8.3.2012, 14:00 BadGarry и вот результат
спасибо всем за советы
и морал... 8.3.2012, 14:19 tatulja Цитата(BadGarry @ 8.3.2012, 14:19) и вот ... 8.3.2012, 14:27 Патрикеевна BadGarry , хороший хлеб получился! 8.3.2012, 16:26 Nelliko72 Хлебушек просто красавчик!!! 8.3.2012, 16:52 Огневушка BadGarry, хлеб получился в норме. Так в чем собств... 8.3.2012, 17:17 Огневушка Аааа, теперь понятно. Начало удачному выпеканию по... 8.3.2012, 19:04 BadGarry кстати - хлеб ожидали - не только я с батей
но и н... 8.3.2012, 19:11
Огневушка Цитата(BadGarry @ 8.3.2012, 20:11) Котте-... 8.3.2012, 21:48 FLAKSIA Хлебушек получился у вас красивый. И группа поддер... 8.3.2012, 19:22 BadGarry счас создам в теме про Фото соотв тему
см - http:/... 8.3.2012, 21:53 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.5.2025, 7:22 |
Форум Моя хлебопечка