Пирожное "День и ночь", еще один быстрий бисквит Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Zsike]

Сегодня утром мне пришлось быстро /ух,как я это не люблю/ что то спечь на дорогу /значит без крема/.
Вот что получилось,рецепт вот здесь
6 яиц
15 ст.л теплой воды
15 ст.л.растительного масла
400 гр.сахара
1 пач.ванилин
1 пач.разрыхлителя
370 гр.муки
Желтки с сахаром и маслом взбить,белки тоже взбиваем.Муку и воду по очереди добавляем к желткам,наконец взбитые белки.Массу делим по полам.К одной половине добавим:
2 ст.л. молотых грец.орехов /с горкой/
2 ч.л.какао /с горкой/
1 ч.л мол.зерна кофе /с горкой/
К желтой массе еще 1-2 пачки ванильного
Противень у меня 20х30, поочередно разливаем в нем и в духовку.
В ссылке видно что там и вишня сверху.У меня есть замороженная, но не посмела такую поставить, а ждать некогда было.

а еще немножко крыша упала,терпение не хватило на 5 минут дальше печь.

[Огневушка]

Желтки с сахаром и маслом взбить

Высокий какой бисквитик и рисунок хорошо виден, вкусное пироженко получилось.
А расскажите чуть подробнее:
желтки с сахаром взбили и потом подливали масло или все три компонента вместе влили и начали взбивать?