Сладкая колбаска "Баунти" Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Eni]

Рецепт встречала в блогах рунета, потом увидела и скопировала на say у ina-10.

печенье-200 г.
вода-1/2 ст.
сахар-1/2 ст.
какао-2 ст.л.
коньяк-1ч.л.( я делала без него)

кокосовая стружка-80 г.
слив. масло-80 г.
сах. пудра-80 г.

Печенье поломать.
В отдельную кастрюлю влить воду,коньяк,всыпать сахар,какао.Довести до кипения,влить в печенье, все перемешать, распределить на бумаге для выпечки.
Масло, пудру и стружку смешать и распределить на шоколадном слое, завернуть в рулет,поставить на полчаса в морозилку.Вот и все!

Очень вкусная колбаска, особенно понравится любителям кокосового аромата! Сочетание с шоколадным коржем безпроигрышное! А я от себя коньяка добавляю больше указанного количества. После морозилки, держать ее надо в холодильнике.

[Свекруха]

Вот что бы мы делали без нашей Ени!
Мои уже большие дети вспомнили, как когда-то мама делала шоколадную колбасу. Намекали довольно долго, что, к сожалению, внуки уже не знают, что это такое. Я решила их порадовать к ближайшему празднику, как раз 8-е марта близко.
Стало интересно: а есть ли варианты этого самого, казалось бы, простого лакомства? Полезла в И-нет, насмотрелась всякого. Но больше всего меня заинтересовал именно этот рецепт.
Итак - я сделала два варианта: просто шоколадную колбаску и "баунти". Мое "ноу-хау" - я еще добавила мелко-мелко нарезанный белый зефир и в просто колбаску, и в смесь начинки для "баунти". Получилось прекрасно, все оценили, особенно наш дедушка, не говоря уже о внуках.