Шоколадный кекс, Для режима хлебопечки Cake |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Шоколадный кекс, Для режима хлебопечки Cake |
5.12.2009, 22:31
Сообщение
#1
|
||
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 11 Регистрация: 5.10.2009 Пользователь №: 988 Спасибо сказали: 79 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204 |
Путем практических изысканий найден вот такой рецепт кекса:
1 - три яйца куриных; 2 - сахар песок 0,6 мерных стакана, что примерно 110 гр; 3 - масло сливочное 3/4 пачки - 150 гр; 4 - половина шоколадки потёртой на терке - 50 гр; 5 - мука пшеничная 2 мерных стакана, что примерно 280 гр; 6 - ванильный сахар 2 ч.л. (половина 10 г пакетика) - 5 гр; 7 - разрыхлитель для теста (можно и соду) 2 ч.л. (половина 18 г пакетика) - 9 гр. Всё вышеперечисленное засыпается в указанной последовательности в хлебопечку и выпекается в режиме "Cake" ("Кекс") - 2 ч 40 мин. В моей хлебопечке имеются мерный стакан для муки и чайная/столовая ложки, поэтому изначально рецепт созрел в "мерках" - для удобства указал граммы Получается очень вкусный кекс такого вида: Приятного аппетита! Спасибо сказали:
kattimo, lelik, lenochek, mamlina, marikoya, natali-u, Suzy, Yana, Андрийчук Татьяна, Блонди1979, Дракошка, Ёжик, мамалена, Марсина, Николаевна, Патрикеевна, победа, сомакс, |
|
|
||
10.3.2012, 17:01
Сообщение
#2
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 11.2.2012 Из: Тирасполь, Приднестровье Пользователь №: 10367 Спасибо сказали: 44 раз(а) Модель хлебопечки: Orion 204, МВ Panasonic TMH-18 |
Обрадовавшись, что у автора рецепта такая же хлебопечка, как и моя, решила испечь этот кекс.
Результат конечно отличается Подгорел, поднялся очень странно. На вкус еще не пробовали. Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 14:26 |