Кексики банановые с маком |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Кексики банановые с маком |
7.8.2009, 12:08
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Сегодня попробывала кексики из инета с форума "Хорошая кухня" очень вкусненькие.
Потребуется 2 яйца 3/4 стакана сахара 2 стол. ложки розовой воды (или пакетик ванильного сахара) 0,5 стакана растит. масла 2 спелых банана 3 стол. ложки мака 1 ч. ложечка (с горкой) разрыхлителя 1 стакан муки сахарная пудра бананы очистить и размять вилкой в пюре(я сразу всё сделала блендером) Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать,влить розовую воду (или всыпать ванильный сахар). А также влить растит. масло. Добавить бананы и мак. Всыпать разрыхлитель и муку. Формочки для кексов смазать маслом. Заполнить формочки тестом на 2/3 объема. Поставить формочки в заранее нагретую до 180 град. духовку. Выпекать до румяного цвета. Готовность определять деревянной шпажкой. Готовые кексики посыпать сахарной пудрой Едиственное, масло я налила в самую последнюю очередь и просто вмешала ,уже не взбивая(не люблю смешивать после яйц масло, мне кажется таким образом это утяжеляет тесто). Получилось очень вкусно и быстро, самое главное эти продукты всегда есть дома. Формочки вчера новые подкупила-надо же было обновить.... Спасибо сказали:
|
|
|
||
12.8.2009, 1:18
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 749 Регистрация: 27.12.2008 Пользователь №: 78 Спасибо сказали: 35 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 |
Масла примерно сколько граммов надо ложить в муку перед выпечкой этих кексов?
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.12.2024, 16:13 |