 Каким должен быть колобок?, проседает крыша хлеба |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 15.3.2012, 21:23
Сообщение
#1
|
||
|
Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 15.3.2012 Из: Москва Пользователь №: 10972 Спасибо сказали: 10 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood bm 900  |
Доброго времени суток!!!! Принимайте быстрей меня в свои ряды!!! иначе быстрей спекусь я, чем мой первый нормальный хлебушек. вот никак я не могу понять НУ КАКИМ ЖЕ должен быть этот триклятый колобок...... вот если в него пальцем полыкать, каким по консистенции???
 и все 3 подряд были с промятой крышей, при чем по наблюдениям проваливается она, в первые 5-10 минут выпекания на основной программе    извините за качество фото... с мобильника быстрей))))) в ближайшее время собираюсь с закваской колдовать, вот тогда и сфоткаю "врасплох" моего колобка!!!
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
16.3.2012, 7:04
Сообщение
#2
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 15.3.2012 Из: Москва Пользователь №: 10972 Спасибо сказали: 10 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood bm 900 |
Спасибо ВСЕМ-ВСЕМ за оперативные и полезные советы! Рецепт "лукового" брала с форума, а Дарницкого, с упаковки смеси... ингридиенты вымеряю на эл.весах кухонных, со сбросом тары, чтоб не ошибиться((( Про колобок- вообще песня - после обминки вытаскиваю лопатки и распределяю по форме, вот только тогда и открываю, до этого как 2 идиота с маман напару ходим вокруг нее с фонариком))) и заглядываем в окошко!!!!! но он не настолько вязкий как на картинках, больше упругий! может много муки????
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Регинка Каким должен быть колобок? 15.3.2012, 21:23
lenochka7777 Регинка,
Добрый вечер. У меня в инструкции написан... 15.3.2012, 22:50 Seawolf Регинка, вот хорошая тема про колобок от Каймана. ... 16.3.2012, 0:15 Огневушка Регинка, напишите рецепт по которому Вы пекли этот... 16.3.2012, 1:00 tatulja Цитата(Регинка @ 15.3.2012, 21:23) Приним... 16.3.2012, 5:40
tatulja Цитата(Регинка @ 16.3.2012, 7:04) Рецепт ... 16.3.2012, 12:36 Огневушка Цитата(tatulja @ 16.3.2012, 12:36) По вид... 16.3.2012, 15:27 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 12.6.2025, 7:20 |
Форум Моя хлебопечка