IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Кекс "Мраморный"
Александрик
сообщение 23.3.2011, 14:55
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 45
Регистрация: 12.3.2011
Из: Лисичанск луганской обл.
Пользователь №: 5760
Спасибо сказали: 36 раз(а)

Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450


Кекс Мраморный
Рецепт чашка-230мл

пшеничная мука -1чашка и 2ст.л.
соль-0,5 ч.л.
разрыхлитель для теста-1ч.л.
сахар-0,7чашки
сливочное масло-6ст.л.
яичный белок-3шт.
яичный желток-3шт.
какао-1ст.л.

Способ приготовления
1. Смазать дно формы сливочным или растительным маслом.
2. Не устанавливайте тестомеситель
3. В небольшой миске размешать муку и разрыхлитель .
4. В миске среднего размера, пользуясь миксером,взбейте яичные белки,постепенно добавляя половину порции сахара.
5. В другой посуде взбейте желтки, с оставшейся половиной порции сахара и соль.
Соедините эту смесь со взбитыми белками и мучной смесью
6. Последним добавьте размягченное сливочное масло и хорошо все перемешать.
7.Приготовленное тесто разделить на две порции. В одну добавьте какао.
8. Выкладывайте тесто в форму таким образом:
В середину формы выкладываем 1ст.л. белого теста, затем строго в центр этой порции- 1ст.л. теста с какао. Чередуем порции, пока не закончится все тесто.
9.Установите программу КЕКС или Выпечка- это 1час10минут и мужественно терпим, пока жилище наполняется сногсшибательными ароматами.
Вынимаем, остужаем (попутно отгоняем домочадцев от горячего кекса), режем и приглашаем всех к столу 5639.gif





Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Лада
сообщение 20.3.2012, 21:01
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 11.3.2012
Пользователь №: 10872
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: orion obm204


Цитата(Александрик @ 23.3.2011, 13:55) *
Кекс Мраморный
Рецепт чашка-230мл

А можно все сразу засыпать в хлебопечку и включить программу-кекс?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Александрик   Кекс "Мраморный"   23.3.2011, 14:55
- - Клевер   Красивый кекс, еще его "Зеброй" звали.   23.3.2011, 18:45
|- - Александрик   Цитата(Клевер @ 23.3.2011, 18:45) Красивы...   23.3.2011, 19:20
- - Poltavka   Уважаемый автор, Вы можете перевести все веса в гр...   5.12.2011, 10:31
- - Julyashka   Этот рецепт кекса вкусен, оригинален и прост. Во в...   9.12.2011, 2:06
- - Ватрушка   Прикольно. А я не думала что такой кекс можно сдел...   30.1.2012, 19:29
- - Lela   Я тоже испекла этот кекс , получилось очень красив...   2.2.2012, 23:23
- - журавушка   Скажите, а кексик достаточно сладкий, а то я все с...   4.2.2012, 15:09
- - Лада   Цитата(Александрик @ 23.3.2011, 13:55) Ке...   20.3.2012, 21:01
|- - Огневушка   Цитата(Лада @ 20.3.2012, 22:01) А можно в...   20.3.2012, 22:24
- - Лена777   Цитата(Poltavka @ 5.12.2011, 11:31) Уважа...   7.4.2012, 9:26
- - Огневушка   Александрик ( автор), уже давненько не заходил на ...   7.4.2012, 14:27
- - Ya_lenochka   Вкусно, красиво...но у меня вышел маленький и совс...   5.5.2012, 0:34
- - кранч   и я с таким кексом. Рецепт из мурзилки к Панасику ...   18.5.2012, 21:56
|- - Огневушка   Цитата(кранч @ 18.5.2012, 21:56) и я с та...   18.5.2012, 23:26
|- - кранч   Cпасибочки!!! Я первый раз такой дел...   19.5.2012, 20:01
- - tatulja   Лора, вкусняшка!!! Это мои любимые к...   19.5.2012, 16:30


Ответить в данную темуНачать новую тему
8 чел. читают эту тему (гостей: 8, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.11.2024, 17:46