 Куриный суп, для ДЕКСов и Морфеев |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 7.3.2012, 16:05
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132  |
Куриный суп можно приготовить с чем угодно и будет очень вкусно. Вариантов много, давайте поделимся своими рецептами и разнообразим наше меню!
У меня сегодня куриный суп с овощами: луком, морковью, помидорами, стручковой фасолью, картошкой и зеленью. Сначала обжариваю лук с морковью, потом кладу кусочки курицы и остальные овощи, специи, заливаю водой и включаю "тушение" на час. .. Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
30.3.2012, 0:58
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
В эпоху совковых скороварок, которые ставились на плиту, меня угостили обалденно вкусной курятиной по очень простому рецепту: курица кладется в скороварку - можно порезать, а если облом, то и целиком - туда же пучок петрушки - зелень с корешками. Если кура магазинная, то еще кусок масла этак от души, залить водой, задраить люк - и на часок. Получалось очень мягкое мяско, а юшка - вкуснючая. Солить-перчить лучше уже готовую.
Попробовала то же самое сделать в мульте. Птичка была базарная, так что масло не добавляла. выставила в режиме скороварки на 20 минут. Потом посолила, засыпала вермишель - и просто закрыла крышкой, чтобы она уварилась. Оказалось, что вермишель уж больно быстроразваривающаяся, за 10 минут буквально расползлась. Но вкусно! Уплели за милую душу. Теперь подумываю второй раз к готовой курятине добавить упаренную в термосервирователе гречку - и супчик получится не мутный, и витамины сохранятся. Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Nika_G Куриный суп 7.3.2012, 16:05
Nika_G Рассольник с курицей, очень вкусно получается... 28.3.2012, 20:50
Огневушка Цитата(Nika_G @ 28.3.2012, 20:50) Рассоль... 28.3.2012, 23:59 Nika_G Можно положить крупу, у меня было много овощей. Т.... 29.3.2012, 17:23 Nika_G Куриный суп с клецками
....
Клецки делаю так: из к... 6.4.2012, 19:14 tatulja Nika_G, вкусно! Тоже варю такой супчик, иног... 6.4.2012, 19:43 светлячок А я люблю клецки только на яйцах: 2 яйца, 2 ст.л с... 6.4.2012, 20:57 petarda Я без фото, но супчик очень вкусный получается.
С... 9.4.2012, 11:11 Nika_G Ещё можно сварить суп с чечевицей.
Для этого обж... 11.4.2012, 22:01 viktoriya_11 Я готовила куриный суп с грибами и лапшой в мультв... 19.4.2014, 16:32 Патрикеевна Цитата(viktoriya_11 @ 19.4.2014, 17:32) к... 19.4.2014, 18:19 Сева Я,девочки,тоже сварила куриный суп с лапшой ! ... 25.4.2014, 12:06 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.5.2025, 10:05 |
Форум Моя хлебопечка