Карп запеченный в фольге, фаршированный луком и грибами. Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[tan`chik74]

Обожаю карпа! Удивительно нежная и вкусная рыбка. Этот рецепт любит вся наша семья.
Натираем рыбку специями, солим, перчим и даeм постоять минут 10. Затем смазываем майонезом со всех сторон. Отдельно слегка обжариваем лук и грибы,солим и фаршируем карпа. Затем аккуратно заворачиваем его в фольгу в 3-4 слоя и готовим в аэрогриле 40 минут, скорость вентилятора высокая,решетка средняя при темпиратуре 260 градусов.

[Свекруха]

Попробуйте еще без начинки, но вместе с майонезом обмазать измельченным чесночком - и снаружи, и внутри. Мы так и просто на костре делали, и в АГ - изумительно. И вообще карп - отличная рыбка. Один гость, который обычно возмущался, когда ему рыбу предлагали, у меня так полтарелки слопал. Я-то ее от него подальше отставила - так сам притянул к себе и от души навернул.