Сдоба творожная с маком и изюмом, Посмотрите плз на колобок Опции

[BadGarry]

День добрый
http://forum.hlebopechka.net/index.php?s=&...st&p=128876
по этому рецепту - заложил продукты
+ 2 ч/л мака молотого
+0,5 ст -изюма распаренного (но стекшего в ситечке)

вот счас мой колобок
все нормально??

[BadGarry]

Конечно, он не поднялся. Это все по рецепту? на 500 г муки? Я этот рецепт даже не делаю на 500 г муки, потому что из ведра вылазит. Делаю на 425 г муки и то достает до крышки.

рецепт - вот
молоко 70мл
масло 70гр
яйцо 1
сахар 70гр
соль 1/3ч.л.
творог 100гр
мука 350гр
дрожжи 2ч.л.(12гр свежих)
1 пакетик ванильного сахара.
------- дальше я добавил от себя
+ 2 ч/л мака молотого
+0,5 ст -изюма распаренного (но стекшего в ситечке)

вашем случае, вероятно дело в муке. В другой темке читала, что эту муку не хвалят. Когда будет другая мука, попробуйте снова этот рецепт.

завтра попробую спечь - обычный хлеб - из этой муки