Кексюшки с клюквой, рецепт Опции

[Кыся]

Так как я люблю шоколадное и кофейное,выношу это рецептик на Ваш суд,авось кому сгодится(А ведь покусяю вас ,если не испечете,заставляю )

Масло слив. 100гр
Какао-порошок 3 стол.ложки
Мука 1 1/4 стакашки
Сахар 1 стакан
Сметана 1 стол.ложка
Яички 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л
Клюква 1 стакан(я добавила 2/з стакана)
Ну и Ванилин,кто любит,чтоб попахивало


Растопить масло,всыпать какао,сметанку не забываем,и сахарок.
Перемешиваем все это дело,но сахар должен остаться крупинками.Остудить-можете мужку позвать,пусть подует,ему же кушать потом.

Яички взбить(не утруждайтесь особо,сахар то мы в другое место отправили,а без сахара яички и не хотят особливо в объеме прибавлять)

И тонкой струйкой(у меня толстючая была) добавить эти яички в шоколадную массу(вообще то она какавкина)

Вмешать муку+разрыхлитель

В готовое тесто добавить клюкву(ага,я ее замороженую вмешала,потом уговаривала тесто в формочки ровненько лечь,ничего-пальчиками своими пригладила-договорились короче)

Надо бы и с духовочкой ласково поговорить,пусть нагреется до 200С ну и время 20-30 минут


На мой честный взгляд и на мой вкус -суховато,не надо не пеките,да ну их,оставте эту затею-пойдите лучше делом займитесь-ТЕЛЕВИЗОР посмотрите и скушайте на ночь что нибудь полезное-хлеб с салом

[Paprika]

Ну что это вы, девушки раскряхтелись, одной хочется прилечь, другой лень вставать...

Берите пример с бабки Зины.
Бабка Зина.



Пестреет лета яркая картина,

Но ненароком взор мой привлечет,

Как медленно выходит бабка Зина

Из стареньких некрашеных ворот.



Прищурится слегка подслеповато,

На палочку опрется не спеша,

В сопровожденье верного Пирата,

Наверное, спокойнее душа.



До лавочки доходит бабка Зина

Присядет там к подружкам по пути,

А надо ей еще до магазина

И (шутка ли?) обратный путь пройти.



Старушки, больше те, что помоложе,

(А бабке Зине девяностый год!)

Все охают: » Мы с лавки встать не можем».

А бабка Зина встанет и пойдет.



Порой, не сглазить, даже очень ловко

Она идет – тверды ее шаги,

Лишь сделает, бывает, остановку,

Когда в глазах появятся круги.



«Давайте,- проходя скажу ей мимо-

Вам сумку донести я помогу».

Махнет рукой на это бабка Зина:

«Я, кажется, сама еще могу».



Вот так доковыляет до избушки,

А там уж на крылечке посидеть…

И силы духа хватит у старушки

И завтра тот же путь преодолеть.



Поправит она волосы седые,

Вздохнет, как будто вдруг вздохнула Русь.

Пока такие бабушки в России,

Я ничего на свете не боюсь!