Кексюшки с клюквой, рецепт Опции

[Кыся]

Так как я люблю шоколадное и кофейное,выношу это рецептик на Ваш суд,авось кому сгодится(А ведь покусяю вас ,если не испечете,заставляю )

Масло слив. 100гр
Какао-порошок 3 стол.ложки
Мука 1 1/4 стакашки
Сахар 1 стакан
Сметана 1 стол.ложка
Яички 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л
Клюква 1 стакан(я добавила 2/з стакана)
Ну и Ванилин,кто любит,чтоб попахивало


Растопить масло,всыпать какао,сметанку не забываем,и сахарок.
Перемешиваем все это дело,но сахар должен остаться крупинками.Остудить-можете мужку позвать,пусть подует,ему же кушать потом.

Яички взбить(не утруждайтесь особо,сахар то мы в другое место отправили,а без сахара яички и не хотят особливо в объеме прибавлять)

И тонкой струйкой(у меня толстючая была) добавить эти яички в шоколадную массу(вообще то она какавкина)

Вмешать муку+разрыхлитель

В готовое тесто добавить клюкву(ага,я ее замороженую вмешала,потом уговаривала тесто в формочки ровненько лечь,ничего-пальчиками своими пригладила-договорились короче)

Надо бы и с духовочкой ласково поговорить,пусть нагреется до 200С ну и время 20-30 минут


На мой честный взгляд и на мой вкус -суховато,не надо не пеките,да ну их,оставте эту затею-пойдите лучше делом займитесь-ТЕЛЕВИЗОР посмотрите и скушайте на ночь что нибудь полезное-хлеб с салом

[Николаевна]

Папричка, Вы знаете, я работаю с населением и ко мне часто приходят такие бабульки-милые и беззлобные, но очень много есть и обратной стороны :вечно всем недовольны, озлобленны, всем желают только плохого, так и хочется сказать:"Старые грымзы". А есть бабуленьки: видно, что одна живёт ,на копейки, плохонько одета..... а такой блеск в глазах, впору молодым обзавидоваться, с такой поговоришь и прям на душе хорошо, а если ещё и помочь сможешь-чуствуешь, что день прожит не зря....

[Paprika]

Папричка, Вы знаете, я работаю с населением и ко мне часто приходят такие бабульки-милые и беззлобные, но очень много есть и обратной стороны :вечно всем недовольны, озлобленны, всем желают только плохого, так и хочется сказать:"Старые грымзы". А есть бабуленьки: видно, что одна живёт ,на копейки, плохонько одета..... а такой блеск в глазах, впору молодым обзавидоваться, с такой поговоришь и прям на душе хорошо, а если ещё и помочь сможешь-чуствуешь, что день прожит не зря....

Николаевна, плохо, я думаю, живётся и тем и другим бабулям... Просто кто то умеет сдерживаться, а у кого то нервы сдают... не от хорошей жизни...
Они ведь тоже чувствуют отношение к себе, эти бабульки. Многие из них и к врачу лишний раз не ходят от не всегда внимательного отношения к себе. Жаль, что не все мы осознаём, что тоже когда то будем на их месте...
Согласна, что надо иметь великое терпение, чтобы работать с этой категорией населения.

[Natali]

Николаевна, плохо, я думаю, живётся и тем и другим бабулям... Просто кто то умеет сдерживаться, а у кого то нервы сдают... не от хорошей жизни...
Они ведь тоже чувствуют отношение к себе, эти бабульки. Многие из них и к врачу лишний раз не ходят от не всегда внимательного отношения к себе. Жаль, что не все мы осознаём, что тоже когда то будем на их месте...
Согласна, что надо иметь великое терпение, чтобы работать с этой категорией населения.

Здравствуйте девочки!!! По поводу "Бабы Зины" я в понедельник приехала с отдыха и по пути заезжали к родственникам в Кривой Рог. Бабушке моего мужа 82 года (родом она со Свердловской области), так она сама печет хлеб (в старой 2-х комфорной плите), закрывает консервацию, готовит на детей , внуков и правнуков и нянчится с маленьким 4-х годовалым правнуком. Вот на таких женщинах все и держится. Вск люди разные, но на привет и собачка бежит и наоборот. А вообще надо не жаловаться, а работать и ещё раз работать, тогда все будет.