Ножницы для разделки птицы и рыбы Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Огневушка]

Хочу похвастаться своей новой покупкой! Я давно уже искала специальные ножницы для разделки птицы и рыбы,
нет не такие как идут в комплекте с ножами, а более удобной формы. Я такие лет 20 назад покупала в Прибалтике
и их пора было уже заменить. Эти ножницы легко перекусывают в любом месте куриные кости
или толстый хребет у крупной рыбы, и топорик не нужен. Очень легко перекусывают окорочек в любом месте не по суставу.


Вот в эту выемку вставляешь косточку и она легко перекусывается


И еще какие то дополнительные функции, но я не пользовалась

[Манечка]

Огневушка, замечательные у вас ножницы и ножи тоже замечательные!!! Надо бы мужу показать, он у меня уже который год ищет хорошие ножницы для разделки птицы.
А ножи у нас тоже Tramontina, взяли попробовать, как бы их назвать, сервировочные что-ли, такие маленькие с мелкими зазубринами, остались оооочень довольны. Потом решили и все поменять, выбрали проф. серию, вот такую:

..

довольны безумно, одно только "НО", ручки выполнены из пористого пластика, и в эти поры сильно забивается грязь. Как отмыть не знаю, в ПММ боюсь, читала что нельзя там ножи мыть - тупятся.

[Огневушка]

Огневушка, замечательные у вас ножницы и ножи тоже замечательные!!! Надо бы мужу показать, он у меня уже который год ищет хорошие ножницы для разделки птицы.
А ножи у нас тоже Tramontina, взяли попробовать, как бы их назвать, сервировочные что-ли, такие маленькие с мелкими зазубринами, остались оооочень довольны. Потом решили и все поменять

Нож с мелкими зубчиками называется для стейка, очень легко перерезает даже хрящечки в копченой грудинке ( он у меня четвертый справа).
Я ножи тоже очень долго выбирала. С белыми ручками мне очень понравились, красивые. Но остановилась вот на этой серии проф. ножей, т. к. практичнее и ручкии очень хороши, в руке хорошо ложатся.

смешная фотка получилась, только сейчас заметила - сверху это тень от моих пальцев на фотоаппарате.