Кухонные доски Опции

[kitty]

Покажу еще одну кухонную примочку - гибкие разделочные доски. Легкие, компактные, большие по площади, легко моются, но самая классная изюминка в их гибкости - удобно ссыпать в кастрюлю или миску, при этом ничего не падает мимо. Сначала я купила какую-то американскую с рисунком, но потом нашла целый набор разноцветных досок почти за ту же цену. Набор немецкий и он ничем не хуже той одной. В основном пользуюсь именно набором. Удобно, что доски разных цветов для определенных продуктов (рыбы, мяса, птицы, овощей, хлеба).

[Свекруха]

Ой, девочки, о чем вы спорите? Любую разделочную доску - будь она деревянной, оловянной, стеклянной (шутка) - после того, как на ней мясо порезали - сразу же в посудомойку! Под высокую температуру! Треснет - новую купим! Но у меня уже 3 года не трескаются.
Я когда-то засекла момент, когда на нашей улице спиливали деревья и хотела пильщиков уговорить отрезать мне чурбачок - на нем мясо разделывать. Меня сразу предупредили: после каждого раза густо засыпай солью! Но тогда в нашей стране посудомоек не было в природе. Я обратила внимание: так делають практически все мясники в магазинах со своими колодами.
А выбрасывать деньги на эти самые гибкие штучки не спешите: я уже несколько прихватила в магазинчике "Все по 10". Заметила такую закономерность: как только за какой-то гаджет просят слишком много, так и ищи его вскоре в этих магазинчиках. Пример - шарики для полива.

[kitty]

На пластике порезы остаются гораздо больше чем на дереве, пусть даже бактерии не питаются пластиком, однако они прекрасно могут питаться остатками продуктов, попадающих в эти микропорезы, вымыть их практически не реально.

Не весь пластик одинаковый. Гибкие доски меньше миллиметра толщиной, если бы на них оставались глубокие порезы, то они бы уже давно насквозь были прорезаны. Пригодность к использовании я определяю очень просто – по запаху. Если доска, тряпочка, губка имеют устойчивый запах – я их выкидываю.

Чего не пойму- как работают силиконовые доски? Ведь она же должна резаться ножом!

Я не видела таких досок. Может то просто продавец название перепутал. Есть силиконовые подложки и противни, которые похожи на доску, они как коврик.
На подложке работают с тестом, оно к силикону не липнет, а на противне уже запекают.

Ну а фанерные досочки, конечно, практически одноразовые.

Не только фанерные. Сейчас многие доски делают не из цельного куска дерева, а клеят пару дощечек. Потом их так обтесывают и шкурят, что этого почти не видно. Но вскоре при использовании клей рассыхается и они разваливаются.

Заметила такую закономерность: как только за какой-то гаджет просят слишком много, так и ищи его вскоре в этих магазинчиках.

Конечно. Прогрессивные компании придумывают концепцию и дизайн, а потом китайцы это нагло плагиатят и начинают делать из всякого г... Но получается оно не только дешевле, но и в разы хуже. Нормальные производители за плагиат не возьмутся, их засудят за нарушение патентов.

Пример - шарики для полива.

Что это за шарики? Первый раз такое слышу.

[Свекруха]

Что это за шарики? Первый раз такое слышу.

Синенькие такие стеклянные шарики с длинной тонкой "дзюбочкой". В них наливается вода, втыкаются в почву - в результате вода потихоньку впитывается там, где корни. Идея, конечно, неплохая, особенно если уезжаешь на несколько дней, а поливать растения некому поручить. Да и сама система полива качественнее: если наливаете воду сверху, то большая часть ее испаряется и не доходит до корней, а то, что доходит - в основном до верхней их части.
Но я и эту идею усовершенствовала. Будет сводобная минутка чтобы сфотографировать - расскажу в своей темке "Чтобы добро не пропадало".
Я их покупала по 15 грн, а TOP SHOP предлагает 2 за 99. Разница существенная.
На днях купила вафельницу для плоских вафелек - за 150 грн. В TOP SHOP - такая же за 450.

А доски я все беру в этих же магазинчиках, самые разные. А поскольку они там дешевые, то и выбросить со временем не жалко: не потому, что старая, а из-за бактерий, которых стопроцентно не изживешь, как не старайся.