Слоеные косички, оригинальная закуска! Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Света]

В рассылках ЖЖ от Шрек_Лесной увидела вот такой интересный несложный рецепт, сегодня и сделала. Быстро и вкусно, как я люблю.
Муж сказал - НУ ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!
Как всегда - рецепт оригинала, комменты в скобках МОИ.

Ингредиенты:
- 1 п. пресного слоеного теста (450-500 г).(у меня было почти 1 кг)
- 300-400 г копченой курицы (я брала пополам варёную грудку+копчёное бедро).
- 1 желток.
- 150-200 г сыра твердого (хватило 150 г).
Рецепт приготовления:
Для приготовления слоёных косичек с курицей и сыром нужно, тесто (комнатной температуры) нарезать полосами шириной по 2-3 см.
Число полос должно быть парным.
Мясо курицы и сыр нарезать небольшими кусочками.
На одну часть полосок выложить тонким слоем мясо курицы, потом сыр, накрыть сверху оставшимися полосками, края защипнуть и аккуратно свернуть слойки в спираль.

Подготовленные слойки выложить на противень, простеленный пекарской бумагой, и смазать сверху желтком.
Поставить на 15-20 минут их в разогретую заранее духовку до 180-200С.


Угощайтесь! Смачного!

[Патрикеевна]

быстро и вкусно за рецептик!