 Суп с щавелем |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 7.5.2012, 14:24
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132  |
Обжарить лук и морковь 10 мин. Добавить нарезанное на кусочки мясо и обжарить ещё 15 мин. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Положить картофель, налить воду и включить "тушение" на час. За 10 мин. до конца варки добавить нарезанный щавель и взбитые в чашке яйца (2 шт.). Подавать со сметаной.
Если не любите яйца в супе, можно поступить так: или сварить яйцо вкрутую отдельно и подавая (при желании) класть яичный кружочек прямо в тарелку, либо когда взбили в чашке или в мисочке яйца при помощи столовой ложки возьмите немного бульона прямо из кастрюли (если попался кусочек щавеля – не беда) и аккуратно по стенке миски влейте его в яйцо. Перемешайте. Если все сделано правильно, яйцо не должно свернуться. Так вкус супа будет замечательный, а яиц не видно. Приятного аппетита! Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
7.5.2012, 17:59
Сообщение
#2
|
|
 Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля |
Мы такое называем"Зелёный борщ",но какая разница как называть-главное что очень вкусно!!!!!
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Nika_G Суп с щавелем 7.5.2012, 14:24
tatulja Nika_G, Люблю такой супчик, но щавель у нас еще... 7.5.2012, 14:49
kesha200 Цитата(Nelliko72 @ 7.5.2012, 18:59) Мы та... 7.5.2012, 21:06 Mar | Tini Nika_G А я только сегодня сварила Зелёный борщ, ... 7.5.2012, 19:13 Татьяна-72 Цитата(Mar | Tini @ 7.5.2012, 19:13) А то... 7.5.2012, 21:41 Свекруха Я такой варю на курином бульоне, добавляю, кроме щ... 7.5.2012, 19:13 Nelliko72 С крапивой-это вещь!!!! А томат мы... 7.5.2012, 19:58 Nika_G Неля, я зеленый борщ делаю немного иначе, потому ... 7.5.2012, 20:43 Nelliko72 Nika_G всё равно вкусно и то,и другое!!... 7.5.2012, 21:00 Свекруха Кстати, научили меня как-то на зиму закрывать щаве... 8.5.2012, 0:09 Nellechka А я готовила по книге рецептов к мультиварке Мульт... 4.10.2012, 19:16 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.4.2025, 20:14 |
Форум Моя хлебопечка