![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Администратор ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
Сладкий сдобный хлеб с изюмом
Рецепт с главной страницы сайта - http://www.hlebopechka.net/h12.php ![]() ![]() Продукты: Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2,5 ч.л или 15г свежих дрожжей Пшеничная мука - 450г Соль - 0,5 ч.л. Яйца - 3 шт. Сахар - 6 ст.л. Ванильный сахар - 1пакетик Растительное масло - 6ст.л Изюм, курага, яблоки - полный диспенсер Молоко (вода) - 100мл На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко (воду). Выпекать в программе «Основная», режим "Выпечка с изюмом", корочка светлая. Во время замеса проследите за колобком, тесто может быть жидковатым из-за присутствия яблок. |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 4.5.2012 Из: Украина Александрия Пользователь №: 11718 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: Скарлет SC-401 ![]() |
Здраствуйте! Помогите, пожалуйста, советом. Пекла этот хлеб по ориг. рецепту с первой страницы и очень разочаровалась. Рецепт соблюдала в точности, изюма положила 100 гр., но результат - плотный, тяжолый, маленький "кексик"... Выпекала в режиме "Сладкий хлеб".Почему он у маеня не поднялся???? (сейчас попоробую добавить фото)
![]() |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 24.4.2025, 11:00 |