кекс в аэрогриле, как испечь простой кекс? Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Gercoge]

Перерыл все о выпечках в аєрогриле.ХОЧУ ИСПЕЧЬ КЕКС,НО НИЧЕГО ,ТОЛКОМ,НЕ НАШЕЛ.У меня в комплекте металлическая форма.Люди!ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ.И ,желательно, с температурными параметрами.

[tan`chik74]

Впечатлилась вчерашними обсуждениями и решила испечь бисквитик в аэрогриле. Благо рецептик давно уже ждал своего часа и продуктов надо минимум.

Ананасовый бисквит.


Продукты:
1 стак.муки, 1 ч.л. разрыхрителя, 1 ч.л. соды, ¾ стакана сахарной пудры, 3 яйца, 2 ст.л воды, 2 ст.л джема, 1 банка консервированных ананасов.
Приготовление:
все ингредиенты (кроме джема и ананасов) сложить в миску, перемешать и взбить миксером. Перелить в круглую форму (или сердце).
Выпекать в предварительно прогретом аэрогриле на средней решетке.
180*, низкая скорость, 40-50 мин. Готовый бисквит смазать джемом и выложить сверху дольки ананаса.

От себя:Бисквит у меня пропекся раньше, минут за 30-35.В общем надо проверять, чтобы не пересушить. Можно сделать как в рецепте, можно разрезать на 2 коржа и пропитать чем угодно.А можно и просто выпить чайку с бисквитом или молоком, как любит мой муж))

[Свекруха]

[quote name='tan`chik74' date='19.4.2012, 14:22' post='133475']

Два вопроса: уровень теста, как я понимаю, был невысокий? Я все время опасаюсь, что, как и в духовке, середина не пропечется. Потому и использую в основном "чудо".
Второй: вместе и сода, и разрыхлитель - в чем смысл? Обычно берем что-то одно.