IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Молочные каши: ячневая, пшеничная
Оля_
сообщение 25.8.2011, 12:07
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 48
Регистрация: 26.12.2010
Из: Тула
Пользователь №: 4379
Спасибо сказали: 73 раз(а)

Модель хлебопечки: ХБ Panasonic SD-257 МВ Panasonic SR-TMH10, и SR-TMH18


Эти каши стали у нас самые любимые, особенно ячневая. Если у детей спросить какую кашу приготовить, то они выберут имеено их. Если честно, раньше пшеничную варила очень редко, а ячневую вообще никогда не пробовала. Автор каш -Татьяна.
Ячневая
Крупа ячневая - 1 ст. от мультиварки до отметки 120
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2-4 ст.л.
Молоко- ровно 1 литр
Масло сливочное - 20 г

Положить все продукты в МВ, перемешать и поставить в "Молочная каша". После сигнала о готовности оставить кашу на "Подогреве" на 2 ч. Затем МВ выключить, открыть крышку и перемешать кашу. Оставить при закрытой крышке на 30-40 мин для загустения.
Эту кашу лучше всего готовить на таймере с вечера на утро. Например вам каша нужна в 8 часов утра. Вечером нужно поставить таймер с готовностью на 5-30 утра, 2 часа она будет на подогреве, а в 7-30 ее перемешайте. Каша просто сказка, необычно, и вкусно.


Пшеничная

Крупа пшеничная- 1 ст. от мультиварки до отметки 120
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2-4 ст.л.
Молоко- ровно 1 литр
Масло сливочное - 20 г
Готовить точно также, как и ячневую, только на подогреве можно оставить минут на 30, а затем при отключенной МВ оставить еще минут на 30-40.



Все пропорции для большой МВ , для маленькой нужно продукты уменьшить ровно в 2 раза.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
One
сообщение 24.11.2011, 8:21
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 969
Регистрация: 23.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5446
Спасибо сказали: 765 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502


Тоже очень люблю эти кашки!
Купила пшеничную крупу "артек" (мелкую)
Какая это вкусяга!!
Я с таймером не ставлю. Промываю крупу с вечера(1м. ст) , заливаю 1м. ст воды и оставляю до утра. С утреца встаю, добавляю 2 м. ст молока, 1 ст.л. сахара, соль, слив. масло
и на 20 минут 100*. Вместе с разогревом до 100* это получается примерно 25 мин. Пищит, размешиваю, варю кофейку (каша пока на подогреве), накладываю кашу, зову сынку завтракать.
Если оставить дольше на подогреве - каша сильно густеет. Тогда, пожалуй и правда литр молока нужен.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mavericka
сообщение 15.5.2012, 8:50
Сообщение #3

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 24
Регистрация: 28.2.2012
Из: Украина, Киевская обл., г. Обухов
Пользователь №: 10626
Спасибо сказали: 44 раз(а)

Модель хлебопечки: Мультиварка Dex DMC-60


Цитата(One @ 24.11.2011, 8:21) *
Тоже очень люблю эти кашки!
Купила пшеничную крупу "артек" (мелкую)
Какая это вкусяга!!
Я с таймером не ставлю. Промываю крупу с вечера(1м. ст) , заливаю 1м. ст воды и оставляю до утра. С утреца встаю, добавляю 2 м. ст молока, 1 ст.л. сахара, соль, слив. масло
и на 20 минут 100*. Вместе с разогревом до 100* это получается примерно 25 мин. Пищит, размешиваю, варю кофейку (каша пока на подогреве), накладываю кашу, зову сынку завтракать.
Если оставить дольше на подогреве - каша сильно густеет. Тогда, пожалуй и правда литр молока нужен.


Уважаемая Марина! Давно искала рецепт приготовления молочной кашки пшеничной, именно Артек! И вот только у Вас нашла) Побегу пробовать!
Спасибо большое от тёзки wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.12.2024, 15:06