IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Nika_G
сообщение 24.2.2012, 10:54
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Хлеб "Роза" с сыром и укропом

Для теста:
450 г муки
250 г тёплого молока
1,5 ст.л. сахара
1,25 ч.л. соли
60 г слив. масла
20 г прессованых или 1,5 ч.л. сухих дрожжей
Для начинки:
1 пучок укропа (мелко нарезать)
200 г сыра (натереть на мелкой тёрке)
70 г слив. масла (растопить)

Тесто можно замесить в ХП. Тем временем подготовить начинку: натереть сыр и смешать с нарезанным укропом. Растопить масло.
..

Готовое тесто раскатать, нарезать на прямоугольники, смазать их маслом, положить начинку. Сложить каждый прямоугольник с начинкой пополам и защипать края. В форму для выпечки диаметром 24 см укладываем "розу", начиная с центра. Каждый "лепесток" смазываем маслом с той стороны, которую будем "приклеивать".
..

Дать хлебу постоять минут 20, смазать сверху оставшимся маслом и выпекать при температуре 180 градусов минут 50-60.
..


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
ELLAKAKA
сообщение 28.2.2012, 14:00
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 155
Регистрация: 27.5.2010
Пользователь №: 2739
Спасибо сказали: 232 раз(а)

Модель хлебопечки: SD254 Panasonik TMR-10


Ника, очень завораживающе и аппетитно смотриться хлебушек. думаю что это крапотливо очень. хочеться попробовать сделать. подскажите примерно на сколько частей делить тесто. я,спасибо Светочке благодаря ее универсальному тесту не боюсь теперь дрожжевого теста. хочу попробовать может в эти выходные или на праздник наш сделать такую розочку.спасибо!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
anna 125
сообщение 27.5.2012, 17:33
Сообщение #3

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Регистрация: 27.5.2012
Пользователь №: 11856
Спасибо сказали: 13 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic 2501


Цитата(ELLAKAKA @ 28.2.2012, 14:00) *
Ника, очень завораживающе и аппетитно смотриться хлебушек. думаю что это крапотливо очень. хочеться попробовать сделать. подскажите примерно на сколько частей делить тесто. я,спасибо Светочке благодаря ее универсальному тесту не боюсь теперь дрожжевого теста. хочу попробовать может в эти выходные или на праздник наш сделать такую розочку.спасибо!

Слепилось все очень быстро, у меня получались как удлиненные вареники, испеклось -вкус и вид супер , фото есть , но не знаю как вставить
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
yaxont
сообщение 27.5.2012, 18:13
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 285
Регистрация: 16.2.2012
Из: RUSSIA
Пользователь №: 10453
Спасибо сказали: 589 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-2500


Цитата(anna 125 @ 27.5.2012, 18:33) *
фото есть , но не знаю как вставить

anna 125 , посмотрите здесь. С нетерпением жду фото этого пирога-шедевра 5.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
anna 125
сообщение 27.5.2012, 19:18
Сообщение #5

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Регистрация: 27.5.2012
Пользователь №: 11856
Спасибо сказали: 13 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic 2501


вот вставила, вот такая моя розочка, вкусняшка
тоже не резала, а отщипывала лепесточки, и дети расхватали,


,
а вкусная, вот наелась теперь сама как колобок gtgthhj.gif


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Nika_G   Хлеб "Роза" с сыром и укропом   24.2.2012, 10:54
- - Патрикеевна   Nika_G, очень красиво получилось и невероятно вкус...   24.2.2012, 12:01
- - Мамука   Очень красивый закусочный хлеб. Главное, с начинка...   24.2.2012, 14:33
- - Le-Nok   Это не хлеб, это просто произведение искусства...   24.2.2012, 14:51
- - Nika_G   Спасибо за отзывы! Да, если честно, первый к...   24.2.2012, 17:19
- - Mar | Tini   Это просто бомба   24.2.2012, 17:32
- - Olyasha   Очень красивый хлебушек получился!!! ...   24.2.2012, 20:20
- - Len-OK   спасибо за такой рецептик! очень уж мне пригля...   26.2.2012, 0:14
- - miss   Очень красивый хлеб ! Настоящая роза   27.2.2012, 12:25
- - Olyasha   Сегодня решилась я на этот хлебушек! Результат...   27.2.2012, 20:23
- - Патрикеевна   Olyasha, какой красивый хлебушек ! Какая ты ...   27.2.2012, 20:28
- - Olyasha   Он просто очень вкусный!!! Очень подхо...   27.2.2012, 20:41
- - Ватрушка   Какая красотища!!!! Девочки вы мол...   27.2.2012, 21:09
- - Nika_G   Olyasha, очень красивый хлеб получился! Молод...   27.2.2012, 21:17
- - ELLAKAKA   Ника, очень завораживающе и аппетитно смотриться х...   28.2.2012, 14:00
|- - Nika_G   Цитата(ELLAKAKA @ 28.2.2012, 15:00) Ника,...   28.2.2012, 21:36
|- - anna 125   Цитата(ELLAKAKA @ 28.2.2012, 14:00) Ника,...   27.5.2012, 17:33
|- - yaxont   Цитата(anna 125 @ 27.5.2012, 18:33) фото ...   27.5.2012, 18:13
|- - anna 125   вот вставила, вот такая моя розочка, вкусняшка то...   27.5.2012, 19:18
- - Luna   Я в восторге от этого хлеба! Такой красивый и ...   28.2.2012, 18:40
- - ELLAKAKA   Ника,спасибо большое за ответ. обязательно отчитаю...   29.2.2012, 11:36
- - Mar | Tini   Nika_G подскажите, я правильно поняла : защипленн...   2.3.2012, 13:59
|- - Nika_G   Цитата(Mar | Tini @ 2.3.2012, 14:59) Nika...   2.3.2012, 14:09
|- - nusik   Вот и я попробовала "Розу", зацепил сраз...   7.3.2012, 18:30
|- - Огневушка   Цитата(nusik @ 7.3.2012, 18:30) Вот и я п...   7.3.2012, 21:51
- - Патрикеевна   nusik, красивая роза у вас с дочерью получилась ...   7.3.2012, 19:03
- - Анисон   Я тоже попробовала сделать розу, только как много ...   17.3.2012, 17:14
- - Olyasha   И у нас "Роза" и снова очень вкусно...   17.3.2012, 19:06
- - Nika_G   Анисон, отличная начинка - творог с укропом! И...   17.3.2012, 22:15
- - Кира   Спасибо за хлебушек!!! Не так красиво ...   22.3.2012, 18:23
- - Канадская Наталья   ПРОСТО НЕВЕРОТНО красиво!!! Побежала в...   26.3.2012, 17:43
- - nattela.v   anna 125, , !!! Очень красивая розо...   27.5.2012, 19:28
- - tatulja   Анна, класс!!!! Настоящая х...   27.5.2012, 19:36
- - Nika_G   anna 125, спасибо за фото, замечательная роза полу...   27.5.2012, 19:58
- - anna 125   Спасибо, девочки, вы прямо захвалили меня, а я пер...   27.5.2012, 20:49
- - Патрикеевна   anna 125, очень красивая розочка у вас получилась   27.5.2012, 23:59
- - Свекруха   Вопрос ко всем, кто пек: вы в духовке пекли? А в А...   28.5.2012, 15:35
|- - Nika_G   Цитата(Свекруха @ 28.5.2012, 15:35) Вопро...   28.5.2012, 16:39
- - Olgamica   Девушки, какая роза у вас получилась! Я тол...   28.5.2012, 15:44
- - Eni   Соблазнили меня, девочки, этим красивым хлебом, вч...   29.5.2012, 1:59
|- - miracle   Цитата(Eni @ 29.5.2012, 1:59) Фотки не со...   30.5.2012, 1:04
|- - yaxont   Цитата(miracle @ 30.5.2012, 2:04) ...а в...   3.6.2012, 10:17
- - Nika_G   Eni, Очень красивый хлеб и фото хорошее!   29.5.2012, 9:26
- - Nika_G   miracle, мне очень приятно что хлеб нравится! ...   30.5.2012, 9:39
- - anna 125   Да, действительно, рецепт супер. Спасибо автору. ...   1.6.2012, 14:17
- - Eni   miracle, просто прелесть, настоящий цветок!   1.6.2012, 14:25
- - Николаевна   Какой шикарный розарий в данной теме!!...   1.6.2012, 14:46
|- - miracle   Цитата(Николаевна @ 1.6.2012, 14:46) Како...   2.6.2012, 11:32
- - Ольга1957   Девочки, захожу очень редко, но увидела это произв...   20.8.2012, 18:54
- - plazmatjkj   Спасибо огромное за рецепт!:-)я новичок на ваш...   10.9.2012, 5:08
- - Mar | Tini   А вот и моя сыырная розочка! Давненько я на не...   24.9.2012, 21:39
- - nattela.v   Юленька, !!! Вкусная красота, настоящ...   24.9.2012, 22:13
- - Valeri   Очень красивый хлеб!!!Такой и на празд...   25.9.2012, 7:54
- - Патрикеевна   Юля, красивая розочка получилась !   25.9.2012, 11:43
- - millerovo65   Девочки, а нельзя эту розочку положить в ХП и на р...   19.10.2012, 12:59
|- - Nika_G   Цитата(millerovo65 @ 19.10.2012, 12:59) Д...   19.10.2012, 13:11
- - millerovo65   Рискну и выложу фотки.   19.10.2012, 13:18
- - nattela.v   millerovo65, поддерживаю ... правильное решение ...   19.10.2012, 14:23
- - 84mama87   А мы будем ждать фотографий " Розы" из х...   19.10.2012, 14:27
- - millerovo65   Дождались!!! Вот приготовила в ХП. Но ...   10.12.2012, 11:39
- - echeva   чудесный!! красивый!! оригинальный...   22.2.2013, 15:19
- - smile   Сейчас настоящий сезон укропа! И я щедро кладу...   6.6.2014, 14:58
- - smile   Заметила у себя ошибку: мука пшеничная - 450 г, а...   6.6.2014, 20:15
- - Патрикеевна   smile, красивая розочка и вкусная ! рецепт ...   6.6.2014, 21:01
- - Nika_G   smile, спасибо за вариант этого хлеба с ржаной мук...   10.6.2014, 0:21
- - Sunlight_Dream   шикарный хлебушек, попробую только вместо укропа п...   31.7.2014, 16:13
- - Nika_G   Sunlight_Dream, очень интересно какой хлеб получит...   31.7.2014, 18:39


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 7.5.2025, 20:14