Поддельные дрожжи САФ-Момент |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Поддельные дрожжи САФ-Момент |
6.11.2009, 13:47
Сообщение
#1
|
||
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 26.10.2009 Из: Украина г. Ровно Пользователь №: 1077 Спасибо сказали: 19 раз(а) Модель хлебопечки: AFK BM-2 |
Здраствуйте!
Не знаю, обсуждал ли кто нибуть эту проблему. Я почти всегда использую дрожжы Саф-Момент и довольна результатом. Покупала в магазине возле дома... Недавно купила две упаковки Саф-момент на базаре и за одно прикупила муки (Винницкая в/с). И дрожжы и мука были новые. Решила испечь сырный хлеб (1ч. л. дрожжей по рецепту) он не поднялся вообще.......Потом хлеб с отрубями - тесто даже дна не покрыло.....Я сначала подумала на муку. НО потом решила посмотреть на упаковку дрожжей и сравнив её с пустым использованым и провереным пакетиком - нашла отличия.... 1. Мисочка поварёнка на поддельных дрожжах серебристая. 2. Производитель Россия.. А на хороших дрожжах Турция 3. Краски и сам пакетик визуально выглядит хуже.... Очень расстроилась из - за неудавшегося хлеба....Выбрасывать не хотелось - муж кушал такой. Чтоб не рисковать в третий раз , я купила новой муки Форпост и нормальные дрожжы Саф - Момент Турция. Испекла сырный хлеб, получился на всю высоту хлебопечки. Вот для сравнения: Спасибо сказали:
|
|
|
||
1.7.2012, 23:21
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 1.7.2012 Пользователь №: 12123 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD2501 |
Добрый день, форумчане!!Вопрос подделок - вообще больная тема.Начинала печь на САФ Левюре - 50\50. Белый еще ничего получился. Бело-ржанной - ерунда.По фирмам- Львовские - результат неплохой. САФ момент (проверила фуфел) - подошел хорошо.Но под крышей в хлебе пузырь воздушный.Пакмая (турция) - на уровне львовских.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.11.2024, 19:15 |