IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Помогите испечь кулич в Panasonic SD-256
Prophet
сообщение 19.4.2011, 10:41
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 7
Регистрация: 19.4.2011
Пользователь №: 6411
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: basketkom2005@mail.ru


Здравствуйте. Помогите испечь кулич в Panasonic SD-256. Кто проовал, посоветуйте режим и рецепт
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Manjunja
сообщение 21.4.2011, 20:48
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 21.4.2011
Из: Москва
Пользователь №: 6493
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-256


Добрый день! У меня хлебопечка второй день. Вчера очень удачно испекла обычный хлеб, а сегодня решила попробовать сделать кулич.
Положила все ингридиенты (кроме изюма) в форму и поставила в хлебопечку, выставила нужные параметры и после 47 минут он пропищал, что можно закладывать остальные ингридиенты (изюм).И вот тут пошло все не так.
В инструкции написано, что хлебопечка должна после писка выставить оставшееся время до готовности, но ни на какие кнопки он не реагировал. Я подержала кнопку СТАРТ/СТОП - она отключилась, опять нажала кнопку СТАРТ/СТОП и он мне автоматически задал режим (по-моему хлеба с изюмом).
В общем, после того как я достала по истечении времени кулич - верхняя корочка была бледная, бока очень подгоревшие, а внутри почти не пропеклось - в общем пришлось выбросить.

Кто подскажет, что нужно делать после того, как она пропищит???
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
One
сообщение 21.4.2011, 21:14
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 969
Регистрация: 23.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5446
Спасибо сказали: 765 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502


Цитата(Manjunja @ 21.4.2011, 21:48) *
Добрый день! У меня хлебопечка второй день. Вчера очень удачно испекла обычный хлеб, а сегодня решила попробовать сделать кулич.
Положила все ингридиенты (кроме изюма) в форму и поставила в хлебопечку, выставила нужные параметры и после 47 минут он пропищал, что можно закладывать остальные ингридиенты (изюм).И вот тут пошло все не так.
В инструкции написано, что хлебопечка должна после писка выставить оставшееся время до готовности, но ни на какие кнопки он не реагировал. Я подержала кнопку СТАРТ/СТОП - она отключилась, опять нажала кнопку СТАРТ/СТОП и он мне автоматически задал режим (по-моему хлеба с изюмом).
В общем, после того как я достала по истечении времени кулич - верхняя корочка была бледная, бока очень подгоревшие, а внутри почти не пропеклось - в общем пришлось выбросить.

Кто подскажет, что нужно делать после того, как она пропищит???


Хлебопечка - это значит она сама, и ничего жать не надо. А Вы сбросили программу и включили по - новой, причем ту, что ставится по умолчанию.

Еще разок. Вы выставили параметры, нажали старт и на экранчике появилось время выпечки. Так? Потом печка не шевелилась и выравнивала температуру, потом начала месить и через некоторое время пропищала, что пора добавить изюм. Вот и нужно добавить изюм и ничего больше не нажимать, а время на дисплее должно само обратно отсчитываться с момента, когда Вы первый раз нажали старт.

И еще, по книжке к Панасонику кулич печется на Диетическом с изюмом, но в этом режиме нельзя выбрать корочку. Поэтому "родной" кулич получается горелый. Я пеку на основном быстром, размер М, корочка светлая, по второму рецепту из списка в посте выше. Изюм и цукаты кладу сразу. Как раз сейчас печка месит тесто. Меньше чем через два часа будет отличный куличик.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Manjunja
сообщение 22.4.2011, 11:32
Сообщение #4

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 21.4.2011
Из: Москва
Пользователь №: 6493
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-256


Цитата(One @ 21.4.2011, 22:14) *
Вот и нужно добавить изюм и ничего больше не нажимать, а время на дисплее должно само обратно отсчитываться с момента, когда Вы первый раз нажали старт.


Т.е. нужно было после того как пропищала для добавки изюма - нужно было просто открыть крышку,положить изюм, закрыть крышку. И все? Ничего не нажимаю вообще?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 22.4.2011, 11:58
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Цитата(Manjunja @ 22.4.2011, 11:32) *
Т.е. нужно было после того как пропищала для добавки изюма - нужно было просто открыть крышку,положить изюм, закрыть крышку. И все? Ничего не нажимаю вообще?

Да, закрыть крышку и ВСЁ! ничего не нажимать!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
данилович
сообщение 11.7.2012, 15:37
Сообщение #6

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 11.7.2012
Из: Донецк, Украина
Пользователь №: 12199
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник256


Цитата(Света @ 22.4.2011, 11:58) *
Да, закрыть крышку и ВСЁ! ничего не нажимать!


Позвольте еще раз переспросить- после сигнала засыпать изюм, и ВСЕ, ждать дальнейших действий хлебопечки? А если их не будет, вот так и будет показывать ноли?
Если у нее есть временной интервал в программе то какой длительности по времени и по другим фоазам выпечки?
А то я как раз на этом подловился- после сигнала засыпал а от нее НИКАКИХ дейстивий нет, на табло все по нолям, пришлось ставить на быструю выпечку, чтобы продукт не пропал. Тоже вышло неплохо, поднялось под крышку и это при 450г муки, корочка темная.
Прошу прощения за дотошность- до меня туго доходить, но если дойдет то навсегда.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Prophet   Помогите испечь кулич в Panasonic SD-256   19.4.2011, 10:41
- - One   Цитата(Prophet @ 19.4.2011, 11:41) Здравс...   19.4.2011, 21:07
- - Jany   Цитата(Prophet @ 19.4.2011, 10:41) Здравс...   20.4.2011, 12:48
- - Prophet   Перенесу сюда рецепты. Может ещё какие советы буду...   21.4.2011, 10:04
|- - pechka77   У меня Panasonic SD-257 Мне понтравился рецепт 9, ...   25.4.2011, 11:47
- - Manjunja   Добрый день! У меня хлебопечка второй день. Вч...   21.4.2011, 20:48
|- - One   Цитата(Manjunja @ 21.4.2011, 21:48) Добры...   21.4.2011, 21:14
|- - Manjunja   Цитата(One @ 21.4.2011, 22:14) Вот и нужн...   22.4.2011, 11:32
|- - Света   Цитата(Manjunja @ 22.4.2011, 11:32) Т.е. ...   22.4.2011, 11:58
|- - данилович   Цитата(Света @ 22.4.2011, 11:58) Да, закр...   11.7.2012, 15:37
|- - Jany   Цитата(данилович @ 11.7.2012, 15:37) Позв...   11.7.2012, 16:32
|- - данилович   Цитата(Jany @ 11.7.2012, 16:32) Вы что-то...   11.7.2012, 17:30
|- - Jany   Цитата(данилович @ 11.7.2012, 17:30) Посл...   11.7.2012, 23:02
- - Prophet   One кулич у вас сухой получается? хотелось бы пожи...   22.4.2011, 8:42
|- - One   Цитата(Prophet @ 22.4.2011, 9:42) One кул...   22.4.2011, 22:15
- - dvg_lab   Пекли сейчас кулич по 2 рецепту из поста выше - сг...   23.4.2011, 14:20
|- - One   Цитата(dvg_lab @ 23.4.2011, 15:20) Пекли ...   23.4.2011, 14:27
|- - dvg_lab   Цитата(One @ 23.4.2011, 15:27) Этот рецеп...   23.4.2011, 17:19
- - Suavis   Panasonic отличная хлебопечка! Если куличи все...   23.4.2011, 14:55
- - Manjunja   В общем докладываю. Как Вы помните первый мой кули...   23.4.2011, 22:12
|- - dvg_lab   Цитата(Manjunja @ 23.4.2011, 23:12) В общ...   23.4.2011, 23:47
|- - One   Цитата(dvg_lab @ 24.4.2011, 0:47) Ну что ...   24.4.2011, 8:55
- - dvg_lab   Понятно, сегодня мои не дожидаясь разрезали кулич ...   24.4.2011, 10:43
- - Prophet   Делал всё по 2 рецепту, дрожжи сухие, молоко подог...   25.4.2011, 12:18
- - прадовод   а можно поймать момент готового теста ПЕРЕД начало...   30.4.2011, 11:34
- - Туфелька   прадовод, а зачем такие сложности, ловить момент? ...   30.4.2011, 11:59
- - прадовод   у куличного теста такая-же технология приготовлени...   30.4.2011, 14:54
- - Туфелька   да только когда тесто будет готово - сами добавите...   30.4.2011, 15:20
- - drk   ЦитатаРецепт 2 быстрые дрожжи для сдобы 2,5 ч.л. ...   27.6.2014, 17:04
- - PEtro21   блин у меня не получается нормально спечь в хлебоп...   14.11.2014, 1:13


Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 1.12.2024, 21:49