![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 62 Регистрация: 21.1.2011 Из: Украина, Александрия Пользователь №: 4809 Спасибо сказали: 65 раз(а) Модель хлебопечки: Мультиварка DAEWOO DMC-200 ![]() |
Я тут уже второй год, когда хвастаюсь мультиваркой, произношу коронную фразу " всё делает, только картошку не чистит!"
![]() .. Семья у меня большая, картофель чистится килограммами (а чистить его никто не любит ![]() Вот только пока не нашла отзывов тех, кто подобными устройствами пользовался. Может у кого из нашего форума есть похожее чудо? Я вот смотрю на картинку - похоже, что шкурка с овощей не срезается, а как бы сдирается тёркой. А вот не забиваются ли при этом во время работы сами тёрки? Равномерно ли снимается шкурка или овощи просто получаются пятнистыми и их приходится дочищать ножом? В общем очень надеюсь, что найдутся обладатели этой чудо-машины и поделятся опытом ![]() |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 437 Регистрация: 9.3.2012 Из: Киев Пользователь №: 10831 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 Имя: Татьяна ![]() |
А мне, например, не понятен принцип работы данного агрегата.
Вот цитата из описания: "Конструкция аппарата предельно проста - она представляет собой барабан с установленными на дне ножами из нержавеющей стали. Клубни, будучи погружёнными в рабочий отсек аппарата, совершают круговые движения, при этом происходит контакт овоща с шероховатой поверхностью рабочего барабана. Именно из-за этого и происходит снятие кожуры". Так что же чистит картошку - ножи из нержавеющей стали или шероховатая поверхность? Если ножи, тогда непонятно, как они действуют. Если шероховатая поверхность, тогда непонятно, зачем ножи вообще нужны. В советское время выпускали что-то подобное, с шероховатой поверхностью. У нас была такая. Хорошо было чистить мелкую молодую картошку, которая "скребется". Такая картошка всегда была намного дешевле крупной, имея картофелечистку, можно было экономить на картошке ![]() Крупную молодую картошку чистить было не слишком удобно, но возможно... А картошку, у которой шкурку требовалось срезать, почистить данным агрегатом было невозможно... |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 62 Регистрация: 21.1.2011 Из: Украина, Александрия Пользователь №: 4809 Спасибо сказали: 65 раз(а) Модель хлебопечки: Мультиварка DAEWOO DMC-200 ![]() |
А мне, например, не понятен принцип работы данного агрегата. Вот цитата из описания: "Конструкция аппарата предельно проста - она представляет собой барабан с установленными на дне ножами из нержавеющей стали. Клубни, будучи погружёнными в рабочий отсек аппарата, совершают круговые движения, при этом происходит контакт овоща с шероховатой поверхностью рабочего барабана. Именно из-за этого и происходит снятие кожуры". Так что же чистит картошку - ножи из нержавеющей стали или шероховатая поверхность? Если ножи, тогда непонятно, как они действуют. Если шероховатая поверхность, тогда непонятно, зачем ножи вообще нужны. Я по фото так поняла, что внизу железные тёрки, а по стенкам ёмкости - пластиковые ![]() Нашла таки одну темку, где есть впечатления от одного-единственного человека - А так везде только вода ![]() А хочется ж отзывов от тех, кто именно современным вариантом пользовался ![]() Спасибо сказали:
|
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна ![]() |
Я по фото так поняла, что внизу железные тёрки, а по стенкам ёмкости - пластиковые ![]() Нашла таки одну темку, где есть впечатления от одного-единственного человека - . А так везде только вода ![]() А хочется ж отзывов от тех, кто именно современным вариантом пользовался ![]() Девчата!!! У меня такая картофелечистка уже второй год. Вещь очень удобная, особенно в сезон молодого картофеля. Моя семейка любит мелкую отварную молодую картошечку со сливочным маслицем, зеленью и чесночком. Картофелечистка мне очень помогает. Принцип работы у нее действительно прост. Закладываете примерно одинаковые клубни картофеля, около килограмма, наливаете 0,5 литра воды, закрываете крышку и включаете. Дальше начинает вращаться круг с металлическими терочками и под действием центробежной силы картошечка трется об железную на диске и пластиковые на стенках терочки. Когда вы решите остановить картофелечистку (таймера или автоматического выключателя у нее нет), то вам останется выковырять глазки и подчистить места, где машина не справилась. Воду для следующей закладки картофеля нужно поменять и можно чистить новую порцию картохи. Бывает, что шкурка с картошки за один раз не чистится (это у некоторых сортов толстая шкурка), так я достаю ее, обмываю, меняю воду в картофелечистке и закладываю ее вновь. |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 5.5.2025, 11:47 |