БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Другие кулинарные рецепты > Блюда в микроволновой печи

БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ, овощные

Опции

Света

24.7.2012, 20:59

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55

Баклажаны помыть, отрезать хвостики, разрезать вдоль пополам. Со стороны среза сделать насечки, посолить, выдержать 10 мин., слегка отжать.
Затем запечь синие в СВЧ. Все зависит от размеров самих баклажан. У меня были небольшие, поэтому время 5 мин. на полной мощности было достаточно.
Затем аккуратно вынуть ложкой мякоть и посечь. Добавить резаный маленькими кубиками помидор, немного тертого сыра, чеснок, заодно потерла туда же остатки брынзы (вместо соли). Смесью начинить баклажановые лодочки. Поставить в СВЧ еще на 2 минуты. Тем временем взбила 1 яйцо, пару столовых ложек молока. Смесь вылить на баклажаны и посыпать тертым сыром. Поставить еще на 4-5 минут до расплавления сыра и готовности омлета.

Получилось ОООЧЕНЬ вкусно!!!!! Мой привереда-муж заказал и назавтра.
Очень быстро, сытно, вкусно!!!

Спасибо сказали:

Lusiena, Mar | Tini, nattela.v, Nelliko72, Olgamica, yaxont, Zsike, Огневушка, Патрикеевна, Татьяна-72,

поделись с друзьями

Ответов

Zsike Просмотр профиля	26.7.2012, 21:40 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 305 Регистрация: 15.4.2011 Из: Закарпатье Пользователь №: 6317 Спасибо сказали: 539 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBMD-1401 Имя:	Света вместо брынзы у меня кусочек колбасы и хоть другой привереда-муж не смог говорить, что еда для вегетарианца Но на окончательный этап /когда залила с яйцом/ переставила в духовку под гриль. Спасибо сказали: nattela.v, yaxont, Огневушка, Патрикеевна,