хлебопечки delfa , delfa DBM938, DELFA DB-104708 Опции

[ЛИЛУ13]

Доброго времени суток!К моему огромному счастью нашла такой замечательный сайт,но пока на нём ещё плохо ориентируюсь Помогите пожалуйста!Я ещё не опытный хлебопёк,печку приобрела только вчера.Книги рецептов у меня нет.Скажите какие рецепты подходят для печки DELFA DBM 938 и где их можно найти?

[Djacmin]

Муж уже несколько месяцев мучает, - хочу домашний хлеб, надоели батоны и т.д.
С расчетом что семья большая ( 7 человек), в ручную печь хлеб я уже просто не в состоянии решила купить хлебопечку Delfa DB 104708, с одной стороны отзывы нормальные и цена для меня доступная и что для меня важно указывалось что хлеб можно на 1800грм делать.
Первый же хлебушек попробовала на максимальный вес сделать (1800), а не тут то было, такое ощущение что просто не тянет, лопатки не крутят когда тесто становится густым, на количество.
Поэтому возник вопрос кто в ней пек на 1350 и на 1800? Это у меня такая попалась и сразу нести на замену или действительно они немного приврали насчет веса? Честно говоря я когда посмотрела сколько места занимает масса на 1800, просто нереально чтоб получился хлебушек, только тесто занимает пол ведерка, а ему если еще подойти да во время запекания еще поднимется то просто нереально. Но может я ошибаюсь?
Хотелось бы услышать тех кто уже опробовал. Пока поставило на 900 грм, но для меня такие хлебушки маленькие, это по минимуму 3 замеса ставить каждый день.
И еще вот интересно, по идее лопатки запекаются внутри хлеба, как же снимать его?

[dies_irae]

Муж уже несколько месяцев мучает, - хочу домашний хлеб, надоели батоны и т.д.
С расчетом что семья большая ( 7 человек), в ручную печь хлеб я уже просто не в состоянии решила купить хлебопечку Delfa DB 104708, с одной стороны отзывы нормальные и цена для меня доступная и что для меня важно указывалось что хлеб можно на 1800грм делать.
Первый же хлебушек попробовала на максимальный вес сделать (1800), а не тут то было, такое ощущение что просто не тянет, лопатки не крутят когда тесто становится густым, на количество.
Поэтому возник вопрос кто в ней пек на 1350 и на 1800? Это у меня такая попалась и сразу нести на замену или действительно они немного приврали насчет веса? Честно говоря я когда посмотрела сколько места занимает масса на 1800, просто нереально чтоб получился хлебушек, только тесто занимает пол ведерка, а ему если еще подойти да во время запекания еще поднимется то просто нереально. Но может я ошибаюсь?
Хотелось бы услышать тех кто уже опробовал. Пока поставило на 900 грм, но для меня такие хлебушки маленькие, это по минимуму 3 замеса ставить каждый день.
И еще вот интересно, по идее лопатки запекаются внутри хлеба, как же снимать его?

знаете,читала где-то что это ошибка перевода,1800-это фунты(pounds) на наш вес-где-то 1300:)товарищ говорил,что ,загрузив на 1800 гр продуктов-отмывал тэн и внутреннею часть от вылезшего теста:)так что Вы все верно рассудили-многовато:)

[Просто Рыбка]

знаете,читала где-то что это ошибка перевода,1800-это фунты(pounds) на наш вес-где-то 1300:)товарищ говорил,что ,загрузив на 1800 гр продуктов-отмывал тэн и внутреннею часть от вылезшего теста:)так что Вы все верно рассудили-многовато:)

А Вы сориентируйтесь по объёму ведёрка. Например, про мою ХП известно, что её ведёрко объёмом 2 литра. А максимальный вес выпечки - 1 кг. Измерьте ёмкость вашего ведерка (просто налейте в него воды) и сделайте вывод...

[Просто Рыбка]

А Вы сориентируйтесь по объёму ведёрка. Например, про мою ХП известно, что её ведёрко объёмом 2 литра. А максимальный вес выпечки - 1 кг. Измерьте ёмкость вашего ведерка (просто налейте в него воды) и сделайте вывод...

Должна сделать признание. Я в своём сообщении совершенно правдиво написала, что известно (т.е. из инструкции к ХП), что объём моего ведёрка 2 литра. Однако, когда сама сделала так, как советовала измерить ёмкость ведёрка хлебопечки, то была шокирована: мои точные электронные весы показали, что в ведёрко вошло 3 литра воды! Получается, что в инструкции недостоверная информация? Воду я наливала до самых краёв. И где истина про ёмкость хлебопечкиной бадьи?
Впрочем, максимальный вес выпечки у меня, по-любому, 1 кг. Иногда может быть и больше, если положить тяжелые наполнители: изюм, цукаты, финики.