Сырный хлеб - "Моя хлебопечка"

Сырный хлеб

Опции

Натали

11.12.2008, 20:40

Сообщение #1

Участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 13
Регистрация: 11.12.2008
Пользователь №: 48
Спасибо сказали: 56 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник

Сырный хлеб

на хлеб весом 500гр

Молоко-200 гр
мука - 500гр
сыр твердый тертый на терке - 100гр
1 яйцо
соль-1 чайная лож.
сахар -1 столовая ложка
масло сливочное - 30 гр
сухие дрожжи -1,5чайных ложки

Режим для выпечки:
обычный пшеничный хлеб (3,5-4 часа у кого как)
размер хлеба маленький (500гр)
корочка средняя.

Вкусно!

Спасибо сказали:

поделись с друзьями

Ответов

Галюсик Просмотр профиля	21.8.2009, 22:14 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 91 Регистрация: 23.7.2009 Из: Украина Харьков Пользователь №: 782 Спасибо сказали: 89 раз(а) Модель хлебопечки: QUIGG Brotbackautomat BB 1350. 06	Попробуйте мой рецепт сладкого хлеба с сыром Вес 750г, программа универсальная, цвет корочки средний. мука - 2,8ст+0,5ст. добавила (мерный стакан ссответсвует 125г.муки) вода 1 ст. (200мл), можно молоко или сыроватки, яйца 2 шт, сахар -0,5 ст, сметана -1ст.л, дрожжи - 1 ст.л. (кладу дрожжи львовские прессованные), соль-0,5 ч.л, сливочное масло - 1 ст.л. Первый раз попробывала с апельсином (на эту порцию хлеба 1/2 апельсина, измельченного на блендере добавила после сигнала). Второй раз попробывала с сыром - положила около 80-100г. Тесто должно быть не сильно крутое. Спасибо сказали: Николаевна,

Сообщений в этой теме

Натали Сырный хлеб 11.12.2008, 20:40

Сергей Цитата(Натали @ 11.12.2008, 20:40) Сырный... 11.12.2008, 21:59

vasilisa Цитата(Сергей @ 11.12.2008, 21:59) Привет... 8.4.2009, 0:57

Няма Ну очень вкусный хлеб получился!!!... 5.2.2009, 23:05

qirh А какой марки сыр надо добавлять в тесто? 6.2.2009, 1:19

Няма Цитата(qirh @ 6.2.2009, 1:19) А какой мар... 6.2.2009, 12:15

qirh На какой программе выпекать сырный хлеб? 9.2.2009, 16:08

Няма Цитата(qirh @ 9.2.2009, 16:08) На какой п... 20.2.2009, 13:36

Евгений Люди, приступаю к сырному хлебушку. Дай Бог, что б... 21.2.2009, 13:23

Няма Цитата(Евгений @ 21.2.2009, 13:23) Люди, ... 21.2.2009, 23:45

Nickolaus Привет! Люди, помогите советом. Пеку сырный х... 22.2.2009, 21:40

olena Цитата(Nickolaus @ 22.2.2009, 21:40) Прив... 23.1.2010, 17:16

Евгений Цитата(Няма @ 21.2.2009, 23:45) Заходу се... 26.2.2009, 10:53

tatulja Сегодня наконец-то и я сподобилась до сырного хлеб... 23.2.2009, 20:36

Михайловна Цитата(tatulja @ 23.2.2009, 20:36) Сегодн... 6.7.2009, 16:37

Михайловна Цитата(Михайловна @ 6.7.2009, 16:37) Беру... 7.7.2009, 16:21

Alina Bar Цитата(tatulja @ 23.2.2009, 21:36) Сегодн... 2.12.2009, 11:34

моль Цитата(Alina Bar @ 2.12.2009, 11:34) Я то... 19.12.2009, 14:45

tatulja Фото худое, а так он желтенький-желтенький. 23.2.2009, 21:17

Маринка Испекла сырный хлеб,добавляла российский сыр.Правд... 5.4.2009, 11:34

multik Цитата(Натали @ 11.12.2008, 20:40) Сырный... 20.5.2009, 10:08

Шунечка [quote name='tatulja' date='23.2.2009,... 28.5.2009, 6:38

Николаевна А вот мой сырный хлебушек-он у меня сааамый любимы... 13.6.2009, 23:45

$ергей А вот что у меня получилось я оч. доволен я новеч... 21.8.2009, 14:42

Мотя Цитата($ергей @ 21.8.2009, 14:42) А ... 3.2.2010, 12:26

Галюсик Попробуйте мой рецепт сладкого хлеба с сыром Вес 7... 21.8.2009, 22:14

Николаевна Сасибо за рецептик. А с сыром когда пробывали-апел... 21.8.2009, 22:42

Галюсик Цитата(Николаевна @ 21.8.2009, 22:42) Сас... 21.8.2009, 23:09

sladkaya_m07 я пекла хлеб сырный по рецепту Натали,и мне очень ... 17.9.2009, 10:20

Иризольда Очень заметное место на форуме занимает Сырный хле... 6.11.2009, 17:05

aleks Ируся, ладненький какой! КРАСАВЕЦ!!... 6.11.2009, 21:11

Атлантида А это мой сырный хлебушек.Когда выпекался,тесто бы... 10.11.2009, 23:03

Атлантида Красивый хлебушек, вы молодец! Я тоже такой по... 2.12.2009, 18:23

Alina Bar Огромное спасибо всем. Это мой первый хлебушек в н... 3.12.2009, 15:26

aleks Цитата(Alina Bar @ 3.12.2009, 15:26) Огро... 3.12.2009, 16:46

моль пекла ржанной хлеб - не поднялся . квелый - ... 19.12.2009, 16:14

tatulja Цитата(моль @ 19.12.2009, 16:14) пекла р... 19.12.2009, 16:22

моль Цитата(моль @ 19.12.2009, 16:14) пекла р... 19.12.2009, 19:50

моль [quote name='моль' date='19.12.2009, 1... 19.12.2009, 20:21

tatulja моль, почитайте в хлебопекарских хитростях, темки ... 19.12.2009, 20:00

@len@ а вот и мой хлебушек. Вкусно.... Пекла на быс... 20.12.2009, 20:07

Домовушка Мой второй. Несу спасибушку. Очень хлеб вкусный, с... 23.12.2009, 8:55

tatulja Молодчина, Галка! Умничка!!! Сырны... 23.12.2009, 16:59

Домовушка Цитата(tatulja @ 23.12.2009, 16:59) Молод... 23.12.2009, 17:22

моль Здрасти всем ) Поставила сырный . но вместо ... 23.12.2009, 19:18

tatulja Дианочка, все прекрасно получится. Чтоб у тебя да ... 23.12.2009, 19:31

моль Цитата(tatulja @ 23.12.2009, 19:31) Диано... 23.12.2009, 19:41

Николаевна Диана, я думаю хлеб будет хорош. Ждём фото. Брынзу... 23.12.2009, 19:55

моль <noindex>http://s50.radikal.ru/i127/0912/64/... 23.12.2009, 21:18

lemanik Здравствуйте,я, новичок в этом деле. Подскажите по... 4.1.2010, 15:14

Сашуля lemanik, я не расстапливаю. А рассчитываю так: 1 с... 4.1.2010, 23:06

Tutta И я тоже присоединилась к любителям сырного хлеба... 22.1.2010, 16:24

lenox-85 Красивый и вкусненький пузатый колобочек у вас пол... 24.2.2010, 17:35

Tutta Мерси за комплиман! Только что разрезала - по... 22.1.2010, 17:15

Peggi Какие замечательные фотографии этого хлебушка... Н... 25.1.2010, 0:27

Tutta ЦитатаВот только у меня вопрос есть по поводу сухо... 25.1.2010, 16:22

Alamida Хлеб бесподобный, я тоже спекла. Улетел за 1 день.... 11.2.2010, 18:46

Zeos Приветствую всех. Читаю ваш форум пару недель, нес... 13.2.2010, 17:42

Helene я в сырный хлеб сыр засыпаю сразу в ведерко,хотя у... 13.2.2010, 18:04

Zeos спасибо за рецепт. хлеб получился изумительный. к... 16.2.2010, 4:29

Alamida Сегодня вернулась к нашему сырному хлебушку. Вот... 16.2.2010, 21:00

Alamida Опять в доме запах сырного хлеба. Пока не разрез... 24.2.2010, 22:29

pansy2002 Дорогие хлебопеки, спасибо вам за ликбез, которы... 26.2.2010, 14:36

pkjdhtl может еще мука плохая была? а вот в сырный хлебу... 26.2.2010, 14:51

Koshenya У меня Moulinex 5004 Я делала этот хлеб на прог... 6.3.2010, 10:12

tatulja Koshenya, поздравляю с первым экспериментальным хл... 6.3.2010, 10:23

Koshenya Вот такой у меня хлебушек вышел 7.3.2010, 11:53

otbivnaya Цитата(Натали @ 11.12.2008, 21:40) Сырный... 21.3.2010, 14:59

Helene Цитата(otbivnaya @ 21.3.2010, 15:59) Спас... 21.3.2010, 15:03

Djikia Всем привет, вот решила попробовать сырный хлебуше... 24.3.2010, 15:49

Koshenya Цитата(Djikia @ 24.3.2010, 16:49) Всем пр... 24.3.2010, 15:59

Strawberry Спасибо Натали, за рецепт сырного хлебушка. Вот, ч... 29.3.2010, 20:48

ТаБу Спасибо за хлебушек.очень люблю сырный, но пока не... 30.3.2010, 19:25

Туфелька ТаБу, да, 500г муки это размер L для нашей Панасо... 1.4.2010, 19:50

Туфелька Натали и tatulja, спасибо за рецепт я взяла что... 2.4.2010, 19:58

tatulja Цитата(Туфелька @ 2.4.2010, 20:58) Натали... 3.4.2010, 20:18

Николаевна Туфелька, Вы правы-хлеб чудесный. Очень хороший хл... 2.4.2010, 20:00

Strawberry А я вот немного большего ожидала, все делала по ре... 3.4.2010, 20:09

Туфелька Николаевна, я про вкус, если что) я никогда с дро... 2.4.2010, 20:06

Танюська Девочки! начиталась ваших отзывов инасмотрелас... 2.4.2010, 23:11

kesha200 Трям Танюська! Ну извиняйте иногда и не отвеча... 2.4.2010, 23:27

Танюська Цитата(kesha200 @ 2.4.2010, 23:27) Трям Т... 3.4.2010, 9:22

Никита неделю назад подарили самую простую хлебопечку mou... 1.5.2010, 20:56

kris Цитата(Никита @ 1.5.2010, 20:56) неделю н... 1.5.2010, 23:05

krotik-polosatik Всем привет! До конца выпечки сырного хлеба ос... 25.5.2010, 20:38

krotik-polosatik А вот и мой хлебушек. На вкус - изумительный! ... 25.5.2010, 22:08

Paprika Потрясающий цвет хлеба, так красиво равномерно пр... 25.5.2010, 22:47

ukr27 Ну очень красивый хлебушек у вас,krotik-polosatik,... 25.5.2010, 22:52

o-l-i-k Продукты: 1 ч.л. сухих дрожжей 450 г пшеничной мук... 28.5.2010, 21:47

daria Спасибо всем за фотки сырного хлебушка!Сегодня... 29.5.2010, 12:28

daria Ну вот ,отчитываюсь! 1.Первый раз в жизни сама... 30.5.2010, 16:13

Николаевна Елена, чудесный хлеб. А что это за художественные ... 30.5.2010, 16:22

daria Цитата(Николаевна @ 30.5.2010, 14:22) Еле... 30.5.2010, 18:53

daria А это уже второй хлебушек положила побольше сыра и... 1.6.2010, 17:15

krotik-polosatik Суперический хлебушек у вас получился! Рада за... 1.6.2010, 20:48

4 страниц

1 2 3 > »

« Предыдущая тема · Пшеничный хлеб · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0