 Не получается хлеб на Основном режиме выпечки |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 9.8.2012, 17:47
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 145 Регистрация: 27.5.2012 Пользователь №: 11855 Спасибо сказали: 42 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2501  |
Уважаемые хлебопеки, нуждаюсь в совете, х\печь Панасоник 2501, при выпечке в основном режиме, хлеб плохо поднимется, корочка на боку очень загорелая, даже на светлой корке, пробовала основной пшеничный, молочный, яичный, результат примерно одинаков, невысокий , страшненький кирпичик, плотный внутри. Режим французский, с теми же продуктами, хлеб получается довольно приличный, что не так? Иногда времени на француза не хватает, хочется и с другими режимами работать...
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
11.8.2012, 15:32
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Поддерживаю Патрикеевну, склоняюсь к неважной муке. Ну и дрожжи не очень.
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Серый Бим Не получается хлеб на Основном режиме выпечки 9.8.2012, 17:47
Огневушка Серый Бим,
А какие дрожжи Вы использовали? На дру... 9.8.2012, 20:04 Серый Бим Огневушка, дрожжи Сафт Момент, выпекаю на них в ре... 10.8.2012, 18:56 tatulja Серый Бим, а тесто у вас случайно не загущено? 10.8.2012, 22:20
Серый Бим Цитата(tatulja @ 10.8.2012, 23:20) Серый ... 11.8.2012, 14:15 Огневушка Серый Бим,
в Разделе для новичков есть тема Не по... 11.8.2012, 14:28 Патрикеевна Серый Бим, а может мука плохая? У меня из плохой м... 11.8.2012, 15:19 Огневушка Патрикеевна, тыкните плиз, где про Татулин ситный ... 11.8.2012, 15:46 Патрикеевна Огневушка, вот он - Ситный хлеб 11.8.2012, 15:47 Серый Бим Сколько много дельных подсказок, всем спасибо, зав... 11.8.2012, 18:42 Огневушка Цитата(Серый Бим @ 11.8.2012, 18:42) Скол... 15.8.2012, 23:13 Серый Бим Уважаемая Огневушка, вчера не могла зайти на сайт ... 16.8.2012, 18:13 tatulja Странные у вас вещи происходят, может быть и правд... 16.8.2012, 18:16 Огневушка Серый Бим, а как у вас напряжение в сети? Стабильн... 16.8.2012, 18:33 tatulja Я в напряжении не понимаю, но думаю, если мало нап... 16.8.2012, 18:38 Огневушка Цитата(tatulja @ 16.8.2012, 18:38) Я в на... 16.8.2012, 18:51 Серый Бим "Девочки" а что такое этот температурный... 17.8.2012, 7:05 Огневушка Цитата(Серый Бим @ 17.8.2012, 7:05) ... 17.8.2012, 13:12 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 13.8.2025, 22:41 |
Форум Моя хлебопечка