 Куриные бомбочки, внутри сюрприз |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 30.3.2012, 17:13
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015  |
Идею подсмотрела в передаче " Званый ужин " В оригинале куриный фарш, но у меня было филе Вот что получилось.
  Мясо перекрутила, посолила. Начинка: кубик твёрдого сыра, кубик плавленного сыра, кубик сливочного масла в укропе и чесноке. Ещё нужна была креветка в каждую котлету, но у меня без .Обваливать в яйце, сухарях 2 раза. Жарить во фритюре. Нам понравилось. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
22.8.2012, 23:26
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Вернувшись из отпуска , закончив ремонт, наконец вошла в " колею". Захотелось котлеток , куриных бомбочек! Сделала немного по другому начинку, и одни обваляла в сухарях, а другие в хлебной панировке. Начинка: кусочек сливочного масла обжала в тёртом сыре+ чеснок+зелень ( было похоже на перепелиные яйца)
 Это в сухарях, горячей разрезала  А это в хлебной панировке 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Mar | Tini Куриные бомбочки 30.3.2012, 17:13
Патрикеевна Юля, классные бомбочки ! Попробуем! 30.3.2012, 17:24 Olgamica Ой красота какая!
Как котлетка по-киевски... 30.3.2012, 17:27 Mar | Tini В следующий раз обязательно с креветкой попробую ,... 30.3.2012, 17:27 Патрикеевна Наши бомбочки. Юля, вкусно! Тоже без кревето... 31.3.2012, 17:46 Николаевна Юль, спасибо за рецепт.
Патрикеевна,красота.
Можно... 31.3.2012, 17:47 tatulja Юль, замечательный рецептик (только увидела) , ... 31.3.2012, 17:54 Olgamica Патрикеевна-Юлия, так быстро уже рецепт опробовали... 31.3.2012, 18:49
Николаевна Цитата(Olgamica @ 31.3.2012, 21:49) Патри... 31.3.2012, 18:53
Mar | Tini Цитата(Olgamica @ 31.3.2012, 18:49) Патри... 31.3.2012, 22:49 Патрикеевна Оля, мне просто дожаривать некогда было и я вторую... 31.3.2012, 19:10 Mar | Tini Патрикеевна класс, аппетитные и сочные!!... 31.3.2012, 23:03 Olgamica Цитата(Mar | Tini @ 31.3.2012, 23:03) Пат... 1.4.2012, 11:55 Mar | Tini Olgamica- Оля , ОК на следующей неделе приготовлю... 1.4.2012, 13:14 Mar | Tini Ну вот, как обещала
Говядина- 600 гр
Сало- 300 гр
... 6.4.2012, 23:10 Огневушка Юличка, котлетки очень классные! Такие все ров... 6.4.2012, 23:56 Mar | Tini Да, Лен, масло полностью растаивает .Если всё удач... 7.4.2012, 0:27 Mar | Tini Что хочу ещё уточнить, из 1 кг получается 10 котле... 7.4.2012, 18:02 Огневушка Цитата(Mar | Tini @ 7.4.2012, 18:02) Что ... 7.4.2012, 18:40 Mar | Tini Ага, так! Прокрутить, добавить яйцо, перемешат... 7.4.2012, 19:05 84mama87 Ну, не нашлось у меня куриного фарша! Зато был... 15.12.2012, 19:04 nattela.v Юленька, Юля-Патрикеевна, Иришка !!... 15.12.2012, 19:24 Патрикеевна Ирина, классные бомбочки ! Такие зажаристые и... 15.12.2012, 19:26 Mar | Tini Вкуснючие котлетки, угощайтесь! 14.11.2014, 19:21 MarmeladKa Мартиничка, такие колобки ОООЧЕНЬ ВКУСНО 15.11.2014, 15:05 Эля Юленька, очень и очень аппетитные бомбочки! 15.11.2014, 18:57 Патрикеевна Юля, какие аппетитные бомбочки и по форме кругле... 18.11.2014, 15:22 Сева Юлечка,куриные бомбочки просто БОМБА !!... 20.11.2014, 16:46 Mar | Tini Спасибо, девочки! Фарш был из филе + соль, п... 20.11.2014, 19:57 Mar | Tini Любимые котлетки!
6.12.2019, 18:43 nattela.v Цитата(Mar | Tini @ 6.12.2019, 18:43) Люб... 6.12.2019, 20:56 Патрикеевна Юля, котлетки очень аппетитные ! 7.12.2019, 14:10 nattela.v Юля, лови отчетик и безмерную благодарность за пре... 9.12.2019, 18:24 Mar | Tini Наташа , спасибо за отчетик! Очень приятно что... 10.12.2019, 19:11 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.5.2025, 3:43 |
Форум Моя хлебопечка