 Кексы Кока-Кола, быстро, вкусно, шоколадно |
Рейтинг
|
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 6.9.2012, 14:12
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 428 Регистрация: 2.7.2012 Из: АР Крым Пользователь №: 12125 Спасибо сказали: 697 раз(а) Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль  |
На просторах Инета встретив данный рецепт, после слоичек со спрайтом от Эни!!! Решила попробовать и не ошиблась. Получились очень нежные, вкуснейшие кексики, а глазурь для меня находка, хотя у автора глазурь гораздо красивее и гуще!
 Пересмотрела рецепты кексов, у нас подобного не нашла...если вдруг просмотрела -  Нам понадобится: 100 гр. сливочного масла 150 гр. сахара 150 гр. муки 2 ч. ложки разрыхлителя 20 гр. какао 2 яйца 125 мл. кока-колы. Для глазури: 100 гр. сахарной пудры 10 гр. какао 4 ч.л. ложки кока-колы. Смешиваем муку с разрыхлителем,какао и сахаром. Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца. Добавляем кока-колу и тщательно перемешиваем. Тесто раскладываем в формочки (обязательно вкладываем в них бумажные формочки!! ) и ставим в духовку. Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С. Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу,тщательно размешивая. Глазурь наносим на остывшие кексы. В тесто я добавила немного вишни,можно выпекать без наполнителя Я делала в селиконовых формочках, смазала их маслом и кексы отлично достаются. Тесто оч хорошо подходит во время выпечки, так что по одной, плоторы ст. ложки теста на формочку вполне достаточно. У меня по 2 ст. ложки было - убежали немного...    Кексы тают во рту! Надеюсь вам понравится! Да, рецепт нашла на 7say автор Катя, СПАСИБО ей большое! |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
7.9.2012, 15:03
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 428 Регистрация: 2.7.2012 Из: АР Крым Пользователь №: 12125 Спасибо сказали: 697 раз(а) Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль |
И как тебе?
Меня удивила мягкость кексиков на след день! Они даже вкуснее на следующий день! Мне они оч понравились, обожаю шоколадный вкус!
|
|
|
|
|
8.9.2012, 9:33
Сообщение
#3
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 13 Регистрация: 1.12.2008 Из: ISRAEL Пользователь №: 37 Спасибо сказали: 13 раз(а) |
Цитата(Ясмен @ 7.9.2012, 16:03)  И как тебе? Меня удивила мягкость кексиков на след день! Они даже вкуснее на следующий день! Мне они оч понравились, обожаю шоколадный вкус!Я тоже вчера испекла к приходу гостей.Понравился.А сегодна утром пила кофе и съела кусочек.ОТПАД.Намного вкуснее,чем вчера.А глазурь...Такой простоты и вкуснятины ещё не делала.СПАСИБО. Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Ясмен Кексы Кока-Кола 6.9.2012, 14:12
tatulja Ясмен, за интересный рецепт, хороши кексики... 6.9.2012, 14:31 Патрикеевна И я тоже такой кексик делала, но одним целым. 7.9.2012, 11:42 tatulja Искусители, придется покупать кока-колу , такого... 8.9.2012, 9:50 Ясмен Цитата(KESEM @ 8.9.2012, 9:33) Я тоже вче... 8.9.2012, 13:03 Ясмен tatulja Давайте! Не пожалеете! Один раз мо... 8.9.2012, 13:13 Свекруха Сегодня сделала! Только без глазури, а то и та... 8.9.2012, 22:51
Ясмен Цитата(Свекруха @ 8.9.2012, 22:51) Сегодн... 9.9.2012, 8:33 Innaell А сколько кексиков из такого количества теста полу... 9.9.2012, 10:26 Ясмен Цитата(Innaell @ 9.9.2012, 10:26) А сколь... 9.9.2012, 11:07 Свекруха Цитата(Innaell @ 9.9.2012, 10:26) А сколь... 9.9.2012, 11:44 Ясмен Цитата(Свекруха @ 9.9.2012, 11:44) И все ... 9.9.2012, 12:33 Свекруха Цитата(Ясмен @ 9.9.2012, 12:33) Мало кекс... 9.9.2012, 23:47 Ясмен Цитата(Свекруха @ 9.9.2012, 23:47) Остатк... 10.9.2012, 14:12 Патрикеевна Цитата(Ясмен @ 7.9.2012, 15:03) И как теб... 13.9.2012, 11:44 эЛэН Пекла кексики уже два раза. Очень вкусные. В духов... 22.9.2012, 15:20 Ясмен Цитата(эЛэН @ 22.9.2012, 15:20) Второй ра... 23.9.2012, 13:08 alexakko уже много раз пек по вашему рецепту-очень вкусно))... 19.8.2013, 22:13 Уральская Белка Вот, нашла в закромах компьютера. Пекла год назад.... 4.6.2014, 14:31 Патрикеевна Уральская Белка, вкусные кексики ! Спасибо за... 4.6.2014, 20:37 nattela.v Огромное спасибо за вкусный рецептик!!... 20.2.2015, 23:13 Патрикеевна Наташа, какие у тебя кексики красивучие получились... 21.2.2015, 13:25 nattela.v Юля-Патрикеевна!!! Большое спасибо за... 23.2.2015, 17:29 Эля Наташа, кексы очень красивые и лакомые!
Ура... 23.2.2015, 18:36 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 10.5.2025, 23:35 |
Форум Моя хлебопечка