ШОкоКО, Посвящается моей компаньонке по горькому шоколаду-ЮЛИАНЕ Опции

[Кыся]

Как всегда откуда то стырила(с памятью у мну плохо)этот рецепт.

Мука -1стакан
Масло слив. -70г
Яйца -3шт.
Сахар 1/2 стакана
Молоко -1/3стакана
Шоколад -50г
Какао -3ст.ложки
Кофе раствор. -1ст.ложка с горкой
Разрыхлитель -2ч.л
Соль -1/3ч.ложки

Мука+сахар+натертый шоколад+кофе+какао+разрыхлитель+соль.

Масло растопить, остудить, смешать с яйцами.

Масляную смесь соединить с мукой(в которой все сух.ингр.)-перемешать и добавить молоко.

Выпекать при Т-180г до готовности.

Я наконец таки нашла под себя шоко кексики,тот баланс вкуса ,который мне нравится очень.А если их сверху полить шоколадно-молочной или шоколадно-сметанной заливочкой-вкусссссс ,короче,Юляша,мне кажется,ты будешь ими довольна.
Собери своих девчонок-подружек и втихушку от твоего Любимого(ему не давать) насладитесь!

Ю-Ля-Ля,я добавила в кексы суш.вишню-там НИЧЕГО не надо,вкус самодостаточен.

[Кыся]

Звездочка,мою козявку нарекли "Gaggia"-Гажия,она итальчночка,кофе только итал. приобретаем -почему то он более нас устраивает.Да,у кого есть кофемашина.потом растворимый пить не сможет.
Звезда, а нам кроме экспрессо и американо ничего больше и не надо,с молоком или на молоке я не люблю,предпочитая чистую классику.Ничего,авось доведется опробовать Вашу Лонжижку!