Банановый хлеб - "Моя хлебопечка"

Банановый хлеб, Очень простой и вкусный хлеб

Опции

VerUmka

3.10.2012, 19:45

Сообщение #1

Участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 20
Регистрация: 7.9.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 12671
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS

Пропадали в доме бананы - решила на пробу испечь банановый хлеб! Теперь вот сижу и объедаюсь! На удивление получилось очень вкусно и к чаю просто замечательно!!!

Рецепт очень прост! Нам нужно:

• 2 стакана муки
• 150 г сахарного песка
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соды
• 2 яйца
• 2 очищенных от кожуры банана (желательно его разрезать пополам)

Все ингредиенты кладем в хлебопечку. Выбираем программу «тесто»( я замешивала на программе "пельмени"). Ждём примерно 5 минут. За это время все ингредиенты тщательно перемешаются, бананы превратятся в пюре. Если хотите, можете соскрести тесто к центру со стенок. Еще через 5 минут нажимаем кнопку «Стоп». Больше месить не нужно.
Разравниваем верхнюю поверхность теста лопаточкой и ставим на программу «выпечка». Продолжительность выпекания должна быть примерно 50 минут. Готовность хлеба проверяем зубочисткой. Если на ней останется тесто, то поставьте допекать ещё на 10 — 15 минут.
Готовому хлебу дайте остыть на решетке и наслаждайтесь его вкусом!

Фото из интернета, свой даже не успела сфотографировать, съели в один присест, но на вид такой же был

Спасибо сказали:

AlenkaDS, Eternox, Jessica, Mar | Tini, marks, yaxont, ЛЕШЕК, Эля,

поделись с друзьями

Ответов

Gullka Просмотр профиля	5.10.2012, 13:52 Сообщение #2
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 7 Регистрация: 3.10.2012 Пользователь №: 12891 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2051	[quote name='VerUmka' date='3.10.2012, 19:45' post='143343'] Пропадали в доме бананы - решила на пробу испечь банановый хлеб! Теперь вот сижу и объедаюсь! На удивление получилось очень вкусно и к чаю просто замечательно!!! Рецепт очень прост! Нам нужно: • 2 стакана муки • 150 г сахарного песка • 3 столовые ложки растительного масла • 1 чайная ложка разрыхлителя • 1/2 чайной ложки соды • 2 яйца • 2 очищенных от кожуры банана (желательно его разрезать пополам) Все ингредиенты кладем в хлебопечку. Выбираем программу «тесто»( я замешивала на программе "пельмени"). Ждём примерно 5 минут. За это время все ингредиенты тщательно перемешаются, бананы превратятся в пюре. Если хотите, можете соскрести тесто к центру со стенок. Еще через 5 минут нажимаем кнопку «Стоп». Больше месить не нужно. Разравниваем верхнюю поверхность теста лопаточкой и ставим на программу «выпечка». Продолжительность выпекания должна быть примерно 50 минут. Готовность хлеба проверяем зубочисткой. Если на ней останется тесто, то поставьте допекать ещё на 10 — 15 минут. Готовому хлебу дайте остыть на решетке и наслаждайтесь его вкусом! Фото из интернета, свой даже не успела сфотографировать, съели в один присест, но на вид такой же был [/quo хочется попробовать. А разрыхлитель какой? я понимаю это не дрожжи?

VerUmka Просмотр профиля	5.10.2012, 14:09 Сообщение #3
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 7.9.2012 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 12671 Спасибо сказали: 9 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS	Цитата(Gullka @ 5.10.2012, 14:52) хочется попробовать. А разрыхлитель какой? я понимаю это не дрожжи? Разрыхлитель продается в магазинах. Такие маленькие пакетики "Разрыхлитель для теста" в отделах со специями.

Gullka Просмотр профиля	5.10.2012, 14:34 Сообщение #4
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 7 Регистрация: 3.10.2012 Пользователь №: 12891 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2051	Цитата(VerUmka @ 5.10.2012, 14:09) Разрыхлитель продается в магазинах. Такие маленькие пакетики "Разрыхлитель для теста" в отделах со специями. Спасибо большое!) Я так и поняла, просто уточнила:-)