![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Администратор ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
Paprika, расскажите пожалуйста, как вы ряженку делаете, и как делаете топленое молоко?
|
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина ![]() |
andrey7724! А вот про сыр, который у вас получался, нельзя ли поподробнее? Что да как? Если Вас не затруднит.
|
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 22.10.2010 Из: Украина .Полтава Пользователь №: 3641 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255WTS,мулт Panasonic SR TMH18LTW.термпот PANASONIC NC-HU301PLTW ![]() |
Добрый день.Сыр получился чисто случайно от немного прокисшего молока летом(до этого делал просто без мультиварки в кастрюле на газовой плите - нагревал молоко до гадусо 80 и добавлял 1 столовую ложку уксуса на 1.5 литра молока и размешивал.Если не сворачивалось добавлял по пол ложки уксуса в зависимости от молока).В мультиварке не пробовал пока то что получалось,было из прокисшего но в принципе результат будет аналогичный.
Спасибо сказали:
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 18.4.2025, 11:25 |