IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Jany
сообщение 8.8.2010, 17:58
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1140
Регистрация: 19.10.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1045
Спасибо сказали: 1734 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic sd255


Вчера захотелось что-нибудь приготовить из баклажан. Решила их испечь с овощами.
Баклажаны порезала кольцами (у меня были белые баклажаны) посолила и оставила на некоторое время чтобы горечь вышла.
Натерла на крупной терку 1 большую морковку
порезала полукольцами 2 луковицы
Порезала кольцами помидоры
Перец сладкий порезала полукольцами
Аджика домашняя
Листья свежего эстрагона (тархун) и базилика
Все это укладывала на смазанный оливковым маслом противень слоями вертикально:
баклажыны
немного аджики добавить на кольца баклажан
морковка
лук
перец
накидала немного листьев эстрагона и базилика
помидоры
И так все это чередовала, пока пространство противеня не заполнилось.

Сверху немного посолила и смазала майонезом

Поставила в духовку и запекала до готовности

Получилось очень вкусно



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Mar | Tini
сообщение 8.10.2012, 19:43
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2116
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5320 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


А мы вот так делаем, тоже вкуснотень овощная получается 5639.gif
На дно картофель кружочками, посолить.
баклажаны кружочами (предварительно посолить чтоб вышла горечь)
грибы обжаренные
лук полукольцами, посолить
сладкий перец( полукольцами) посолить
помидоры( полукольцами) , посолить
Тёртый сыр или сырки, майонез. В духовку до готовности.



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Jany   Баклажаны, запеченные с овощами   8.8.2010, 17:58
- - Mar | Tini   А мы вот так делаем, тоже вкуснотень овощная получ...   8.10.2012, 19:43
- - nattela.v   Юленька, ! Красота ... нет слов, очень аппет...   8.10.2012, 20:49
- - Татьяна-72   Юляша!!! Как всегда: вкусненько ...   8.10.2012, 21:44
- - Mar | Tini   Танюша! Спасибо! Попробуем и с пюре! А...   8.10.2012, 22:43
- - 84mama87   Юля! Так всё красиво ! Конечно, баклажаны...   9.10.2012, 6:28
- - Татьяна-72   У нас "кумовенок" один раз выразился: ...   9.10.2012, 8:33
- - Патрикеевна   Юля, очень вкусное блюдо, еще и с грибочками - про...   9.10.2012, 8:34
- - Татьяна-72   Вчера готовила овощную запеканку с грибами. То, чт...   13.10.2012, 9:34
- - Mar | Tini   Танюша! за вкуснятину! Кстати, мой муж ...   13.10.2012, 9:53
|- - Татьяна-72   Цитата(Mar | Tini @ 13.10.2012, 9:53) Тан...   13.10.2012, 9:59
- - Mar | Tini   Согласна на 100%   13.10.2012, 10:02
- - 84mama87   Они тут воркуют вдвоём! Им и без нас хорошо-о-...   13.10.2012, 10:31
- - Татьяна-72   Ириша!!! Заходи, пожалуста, к нам на о...   13.10.2012, 11:18
- - 84mama87   Правильное впечатление у тебя создалось, Танюш...   13.10.2012, 13:33
- - Mar | Tini   RE: Баклажаны, запеченные с овощами   13.10.2012, 13:51
- - Свекруха   "мы вчетвером (Наталочка, Юляша, Ириша и я) х...   13.10.2012, 14:32
- - 84mama87   Свекруха!   13.10.2012, 15:30
- - Татьяна-72   Свекрушечка!!! Наталья Михайловна...   13.10.2012, 16:42
- - nattela.v   Цитата(Татьяна-72 @ 13.10.2012, 11:1...   13.10.2012, 20:01
- - Mar | Tini   Запекала овощи, ну оочень вкусно!!!   25.9.2013, 11:16
- - Патрикеевна   Цитата(Mar | Tini @ 25.9.2013, 11:16) Зап...   25.9.2013, 11:22
- - nattela.v   Юленька!!! КРАСОТА и ОБЪЕДЕНИЕ обож...   25.9.2013, 11:47
- - Эля   Юля, какая вкуснятина!   25.9.2013, 11:48
- - 84mama87   Юляша! Вкусно и красиво! Такие заманч...   25.9.2013, 14:01


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 9.5.2025, 19:14