IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> кекс на кефире
tatulja
сообщение 30.1.2009, 17:07
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Хочу предложить вам рецепт кекса из поваренной книги, который пекла раньше в духовке, а сегодня попробовала в хлебопечке.Фото показать не могу, т.к. пока поставила остужаться, прихожу, а фотографировать уже нечего, правда кусочек попробовать оставили.Итак: кекс на кефире
1 стакан кефира
125 г маргарина или масла
2 яйца
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя 100 г изюма
Написала, что я ложила.Продукты отмеряла по-старинке стаканами, маргарин был "хозяюшка" с рисками по 50 г , отрезала на глаз, не взвешивая.В кефир всыпать сахар, вбить яйца, затем растопленный, но не горячий маргарин и муку с разрыхлителем, затем вмесить припудреный мукой .распареный изюм Все перемешать и вылить в ведро хлебопечки и дать постоять минут 10. Включить программу выпечка 1 час 10 мин.У меня было поставлено на 50 минут, когда время вышло посмотрела - верх белый , включила еще на 20 мин. Очень вкусно. Положен маргарин, а вкус почему-то сливочный.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Ksusha.1707
сообщение 28.8.2009, 17:30
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 17.8.2009
Пользователь №: 847
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Пока нет никакой


Цитата(tatulja @ 30.1.2009, 17:07) *
Хочу предложить вам рецепт кекса из поваренной книги, который пекла раньше в духовке, а сегодня попробовала в хлебопечке.Фото показать не могу, т.к. пока поставила остужаться, прихожу, а фотографировать уже нечего, правда кусочек попробовать оставили.Итак: кекс на кефире
1 стакан кефира
125 г маргарина или масла
2 яйца
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя 100 г изюма
Написала, что я ложила.Продукты отмеряла по-старинке стаканами, маргарин был "хозяюшка" с рисками по 50 г , отрезала на глаз, не взвешивая.В кефир всыпать сахар, вбить яйца, затем растопленный, но не горячий маргарин и муку с разрыхлителем, затем вмесить припудреный мукой .распареный изюм Все перемешать и вылить в ведро хлебопечки и дать постоять минут 10. Включить программу выпечка 1 час 10 мин.У меня было поставлено на 50 минут, когда время вышло посмотрела - верх белый , включила еще на 20 мин. Очень вкусно. Положен маргарин, а вкус почему-то сливочный.



Хочу попробовать Ваш рецепт,а сколько грам у вас в пакетике разрыхлителя? Что б случайно не переборщить.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- tatulja   кекс на кефире   30.1.2009, 17:07
- - qirh   В этом рецепте надо заставить хлебопечку делать ве...   7.2.2009, 7:46
|- - tatulja   Цитата(qirh @ 7.2.2009, 7:46) В этом реце...   7.2.2009, 7:48
- - tatulja   А я к вам с похвастушками: исполнилась моя мечта, ...   29.7.2009, 9:25
|- - zvezda   Цитата(tatulja @ 29.7.2009, 10:25) А я к ...   29.7.2009, 9:36
- - tatulja   Звездочка, пекла по этому рецепту, т.к. в холодиль...   29.7.2009, 10:45
- - Иризольда   tatulja, Поздравляю!!! Вы выбрали самы...   30.7.2009, 11:09
|- - tatulja   Цитата(Иризольда @ 30.7.2009, 12:09) tatu...   30.7.2009, 13:11
- - Николаевна   Татулечка, класные формочки. Я вот вчера опять ...   30.7.2009, 13:40
- - tatulja   Николаевна, согласна, это уже болезнь, которая не ...   30.7.2009, 15:03
- - zvezda   А я вот здесь покупаю формочки и всякие прибамбаси...   30.7.2009, 15:09
- - Николаевна   Звёздочка, от меня Вам воздушные поцелйчики, может...   30.7.2009, 16:18
- - Кыся   спасибо Татуле за кексики на кефире такие они...   6.8.2009, 19:09
- - Paprika   Ну сказочные кексики, Кыся. Супер!   6.8.2009, 19:23
- - Кыся   Это не яяяя подписывалась под фото.Вот так,отойдеш...   6.8.2009, 19:31
- - Николаевна   Оченно аппетитные кексики.   6.8.2009, 19:33
- - zvezda   Поскольку мы все тут при формочках,то выкладываю р...   11.8.2009, 0:25
|- - Иризольда   Цитата(zvezda @ 11.8.2009, 1:25) Поскольк...   11.8.2009, 9:19
- - Николаевна   Вкусняво смотрятся. Вообще всё что на кефире, я оч...   11.8.2009, 3:30
- - Paprika   Главное, zvezda, все ингредиенты в любом холодильн...   11.8.2009, 10:15
|- - Yuliya 77   C формачками все понятно , а в самой хлебопечке...   10.4.2011, 19:35
- - zvezda   Я положила много молотых грецких орехов.поэтому те...   11.8.2009, 12:53
- - Кыся   Звездочка,вот и мне тааак понравились кексики на к...   11.8.2009, 17:08
- - Ksusha.1707   Цитата(tatulja @ 30.1.2009, 17:07) Хочу п...   28.8.2009, 17:30
|- - tatulja   Цитата(Ksusha.1707 @ 28.8.2009, 18:30) Хо...   28.8.2009, 17:34
- - Кыся   Татуль,ведь именно сегодня я хотела выпечь Ваш рец...   28.8.2009, 21:51
- - AlbinaK   Вчера вечером пекла кефирный кекс ... и немного ра...   12.3.2010, 13:22
- - tatulja   Альбина, у вас замешивала хп, изюм наверное тоже о...   12.3.2010, 13:42
- - AlbinaK   Цитата(tatulja @ 12.3.2010, 12:42) Альбин...   13.3.2010, 17:40
- - tatulja   Альбина, тогда может быть наоборот перемешали его ...   13.3.2010, 18:03
- - pkjdhtl   я заметила на своем личном опыте,что чем больше са...   13.3.2010, 18:05
- - ira3662   купила форму розочка как у нашей иризольдочки, в н...   14.3.2010, 23:20
- - мамалена   Вот обновила формочки напекла кексиков на кефире. ...   22.3.2010, 14:32
- - Natalli   мамалена, красота-то какая! Все один в один. У...   22.3.2010, 15:45
- - Николаевна   Мамалена, класс! Молодец!!! Формоч...   22.3.2010, 15:57
- - мамалена   По требованию домашних пришлось печь еще кекс на к...   24.3.2010, 16:18
- - Natalli   мамалена, и кекс и новая форма на 5+!   24.3.2010, 17:42
- - Николаевна   Мамалена, вкууусно. Картина называется:" Кекс...   24.3.2010, 17:49
|- - Olgamica   Цитата(Николаевна @ 24.3.2010, 16:49) Мам...   24.3.2010, 17:52
- - мамалена   Да , кексята из совсем маленьких формочек. На лист...   24.3.2010, 18:34
- - pkjdhtl   Девочки я заказала себе силиконовые формы,,, как п...   24.3.2010, 19:17
- - Natalli   Наконец-то и я добралась до этого рецепта. Вкусноо...   9.4.2010, 19:43
- - Николаевна   Вкусно! А как красиво. Розы в снегу. Класс...   9.4.2010, 19:44
- - tatulja   Наташенька, красивые розочки получились. Лишь бы д...   9.4.2010, 19:53
- - Сашуля   Натали, такиииееее розы шикарные. молодчинка!...   9.4.2010, 21:33
- - мамалена   Наташа Какая красота кексики! Загляденье!   9.4.2010, 21:51
- - pluffy   Не рискнула готовить в ХП. И как выяснилось, прави...   31.1.2011, 8:29
- - Anasko   Девочки. а я в детстве всегда делала кекс на кефир...   29.4.2011, 10:53
|- - Alia   Присоединяюсь к двум последним вопросам.   1.5.2011, 14:29
- - 15Анна11   Цитата(tatulja @ 30.1.2009, 17:07) Хочу п...   24.11.2011, 10:20
- - savraska   Вот мой на кефире. Выпекал в духовке. Окромя тог...   25.11.2011, 10:37
- - Julyashka   Для меня этот кекс стал, как палочка-выручалочка, ...   9.12.2011, 2:18


Ответить в данную темуНачать новую тему
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 24.12.2024, 15:44