 тушенка, про запас |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 29.11.2012, 22:10
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопекu Сообщений: 592 Регистрация: 17.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5337 Спасибо сказали: 984 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257  |
в основном вопрос к Ларисе Зв. и к пользователям, кто знает, как приготовить тушенку, в домашних условиях. муж загорелся. хочет приготовить. подскажите, плиз!!!
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
3.12.2012, 15:35
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 16.4.2012 Из: Украина Пользователь №: 11545 Спасибо сказали: 1167 раз(а) Модель хлебопечки: ROTEX |
Юлия С,
 я готовлю по такой же технологии не первый год, тушёнка отличная, резинки никогда не плавятся, попробовала сделать в кастрюле с водой  намаялась (рискнула только потому, что говорят в духовке мясо суше получается)... больше не эксперементирую, если давать ему медленно томиться , а не силино бурлить ,тогда всё 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
3.12.2012, 20:17
Сообщение
#3
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 16 Регистрация: 2.9.2011 Из: Украина, г. Тростянец сумской обл. Пользователь №: 7914 Спасибо сказали: 9 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex , мультиварка DEX 50 |
Цитата(miracle @ 3.12.2012, 15:35)  Юлия С, я готовлю по такой же технологии не первый год, тушёнка отличная, резинки никогда не плавятся, попробовала сделать в кастрюле с водой намаялась (рискнула только потому, что говорят в духовке мясо суше получается)... больше не эксперементирую, если давать ему медленно томиться , а не силино бурлить ,тогда всё Я прошлый раз делала ради эксперимента половину в духовке, а половину в кастрюле с водой.Получилась одинаковая почему-то, даже не знаю чего так.Я не сказала бы что в кастрюле мясо сочнее, одинаковое, отличалось тем, что в духовке мясо как бы немного прожаривается, немного темнее цветом. Мне в духовке удобнее, так как я закрываю много, за 1 раз в духовку влазит 9шт. 1-л. банок, а в кастрюле только 5. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Марыся тушенка 29.11.2012, 22:10
tatulja Цитата(Марыся @ 29.11.2012, 22:10) в осно... 30.11.2012, 13:54 Марыся спасибо, огромное!! стерилизовать не надо?... 30.11.2012, 19:34 tatulja Марыся, я перекладывала в стерильные банки, закрыв... 30.11.2012, 19:45 Марыся муж желает закатать и надолго. вроде и "конец... 30.11.2012, 21:18 Nelliko72 Моя кума моет мясо(свинину,курицу.гуся)-что есть,п... 30.11.2012, 21:45 Jany Цитата(Марыся @ 29.11.2012, 21:10) в осно... 30.11.2012, 22:14 Mar | Tini Татулечка! мы тоже раньше делали со свекровью... 30.11.2012, 23:56
tatulja Цитата(Mar | Tini @ 30.11.2012, 23:56) Та... 1.12.2012, 9:03 Юлия С. А я делаю так: моем, режем мясо кусочками, пересып... 2.12.2012, 15:46 olima Юлия С, а резинки надо вынимать из крышек, они не ... 2.12.2012, 22:47 Юлия С. Цитата(olima @ 2.12.2012, 22:47) Юлия С, ... 3.12.2012, 13:14 BadGarry мне рассказали рецепт тушенки для скороварки
в при... 6.12.2015, 2:11 Nika_G BadGarry, я делаю в скороварке тушенку, выставляю ... 6.12.2015, 22:49 BadGarry Можете рассказать рецепт??
особенно интересует кол... 7.12.2015, 3:50 Nika_G Рецепт выкладывала в соответствующей теме, здесь. 7.12.2015, 12:12 BadGarry купили свининку - пробуем 11.12.2015, 13:55 BadGarry в общем 1,5 часа и свинина стала великолепной туше... 12.12.2015, 21:17 Nika_G Цитата(BadGarry @ 12.12.2015, 22:17) как ... 13.12.2015, 0:22 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2025, 7:38 |
Форум Моя хлебопечка