 Не получается хлеб! |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 28.12.2012, 19:27
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 28.12.2012 Пользователь №: 13864 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje  |
Здравствуйте! Объясните, пожалуйста, что делаю не так. Пекла хлеб на хлебопечке Gorenje. Получилось вот что:
И на вес он тоже тяжелый очень...Что нужно добавить или уменьшить? |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
31.12.2012, 14:16
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Beaver, поздравляю с удачным хлебушком!
 Желаю удачи в дальнейшем! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.1.2013, 11:12
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 28.12.2012 Пользователь №: 13864 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje |
Цитата(tatulja @ 31.12.2012, 14:16)  Beaver, поздравляю с удачным хлебушком! Желаю удачи в дальнейшем! Спасибо!  Хлеб из пшеничной муки получается идеальный! А вот из ржаной муки не получился, не вырос... Но я не отчаиваюсь, снова попробую испечь его=) |
|
|
|
 2.1.2013, 12:06
Сообщение
#4
|
|
 Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 4.12.2012 Пользователь №: 13509 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: PanasonicSD-2501 |
Цитата(Beaver @ 2.1.2013, 12:12) Спасибо! Хлеб из пшеничной муки получается идеальный! А вот из ржаной муки не получился, не вырос... Но я не отчаиваюсь, снова попробую испечь его=) А хлеб с ржаной муки не будет таким пышным,как белый.Будет кирпичик.Смотрите,чтобы мякиш был пористым,а шапка у ржаного низкая. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.1.2013, 14:19
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 28.12.2012 Пользователь №: 13864 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje |
Цитата(marianna-denisova@mail.ru @ 2.1.2013, 12:06) А хлеб с ржаной муки не будет таким пышным,как белый.Будет кирпичик.Смотрите,чтобы мякиш был пористым,а шапка у ржаного низкая. Такое и получилось. Я и не знала, что ржаной хлеб должен быть такой. Тогда все в норме=) Спасибо, что рассказали
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Beaver Не получается хлеб! 28.12.2012, 19:27
Jany Цитата(Beaver @ 28.12.2012, 18:27) Здравс... 28.12.2012, 20:59 Kayman Цитата(Beaver @ 28.12.2012, 19:27) Здравс... 28.12.2012, 22:20
Beaver Цитата(Kayman @ 28.12.2012, 23:20) Да, де... 28.12.2012, 22:44 Kayman Цитата(Beaver @ 28.12.2012, 22:44) То ест... 29.12.2012, 0:30 Просто Рыбка А на какой программе пекли? Не на быстром режиме? 29.12.2012, 0:02 Beaver Цитата(Просто Рыбка @ 29.12.2012, 0:02) А... 29.12.2012, 13:00 Kayman Цитата(Beaver @ 29.12.2012, 13:00) На Bas... 29.12.2012, 23:13 Beaver Цитата(Kayman @ 30.12.2012, 0:13) не забу... 31.12.2012, 13:09 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.4.2025, 20:04 |
Форум Моя хлебопечка