Хлеб ржаной заварной из инструкции - "Моя хлебопечка"

Хлеб ржаной заварной из инструкции

Опции

Nellechka

24.1.2010, 8:16

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 206
Регистрация: 27.12.2009
Из: Магнитогорск
Пользователь №: 1499
Спасибо сказали: 262 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 255, Мультиварка REDMOND RMC-M70

Хлеб ржаной заварной из инструкции

Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2ч.л. Пшеничная мука - 225г
Ржаная мука - 325г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Ржаной солод - 4ст.л (40г)
Кипяток для солода - 80мл
Мед - 2ст.л
Кориандр - 1ч.л.
Вода - 330мл.

Солод залить кипятком, перемешать, остудить.
На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи,
сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь воду и заваренный солод.
Выпекать в режиме «Ржаной».

Спасибо сказали:

AleksaSha, Andrew, Nelliko72, Злая Лисица Сью, Оленька_солнышко, Патрикеевна,

поделись с друзьями

Ответов

Nelliko72 Просмотр профиля	7.1.2013, 12:34 Сообщение #2
Ещё неизвестно кому повезло!!!!! Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля	Сухой солод(40 гр.)заливаете кипяточком(80 мл.)и настаиваете.... Спасибо сказали: vikt0rinka,

Сообщений в этой теме

Nellechka Хлеб ржаной заварной из инструкции 24.1.2010, 8:16

Домовушка Делала по рецепту ХП "Заварной" Сухие ... 18.2.2010, 9:05

Николаевна Галочка, очень красивый хлебушек. А мне он почему ... 18.2.2010, 10:15

Домовушка Цитата(Николаевна @ 18.2.2010, 10:15) Гал... 18.2.2010, 11:04

Helene Я сегодня тоже с таким хлебушком... ну очень вкусн... 18.2.2010, 15:41

Николаевна Helene, очень удачный хлебушек. 18.2.2010, 15:46

Helene Цитата(Николаевна @ 18.2.2010, 16:46) Hel... 18.2.2010, 15:47

Nellechka Поленилась рецепты посмотреть и муки взяла по памя... 20.2.2010, 19:01

Nellechka Цитата(Nellechka @ 20.2.2010, 21:01) Поле... 20.2.2010, 20:50

Nellechka А ВОТ И ФОТО. 21.2.2010, 5:16

Paprika Интуиция вас, Nellechka, не подвела... Рецепт пер... 21.2.2010, 7:24

Ольга68 Всем привет! Хлебопечкой пользуюсь 2 года, ни ... 24.2.2010, 21:21

Nellechka Цитата(Ольга68 @ 24.2.2010, 23:21) Всем п... 28.2.2010, 4:25

Helene Цитата(Ольга68 @ 24.2.2010, 22:21) Всем п... 12.3.2010, 23:01

Nellechka Хлеб ржаной заварной из инструкции на сыворотке Пр... 28.2.2010, 11:55

багира Скажите пожалуйста, а можно ржаный хлеб и хлеб из ... 12.3.2010, 14:10

Nellechka Цитата(багира @ 12.3.2010, 16:10) Скажите... 12.3.2010, 18:58

AleksaSha Спасибо за рецепт! Делала по второму, который ... 2.4.2012, 1:07

AleksaSha Вот буханочка целиком. Еще грамм 30 льняной муки п... 2.4.2012, 8:08

Nelliko72 У меня в инструкции к моей хлебопечке такого рецеп... 2.4.2012, 9:25

komarovka_olga а у меня вот такой получился заварной хлебушек 2.4.2012, 21:15

Патрикеевна komarovka_olga, как на вкус? понравился? 2.4.2012, 21:24

Lion не сильно конечно взошел,но очень был вкусный 25.4.2012, 16:00

inka-kot Я годня тоже пекла такой хлебушек. Вот мое произв... 28.4.2012, 23:25

Патрикеевна inka-kot, красивый хлебушек ! 28.4.2012, 23:55

inka-kot Цитата(Патрикеевна @ 28.4.2012, 23:55) in... 4.5.2012, 15:14

AleksaSha Опять испекла. Снова бесподобно вкусный. Ели еще т... 4.6.2012, 21:11

Оленька_солнышко Цитата(Nellechka @ 24.1.2010, 8:16) Хлеб ... 13.9.2012, 12:29

Оленька_солнышко Вот такой каравай у меня вышел))) 13.9.2012, 15:46

Оленька_солнышко Наконец-то остыл, неимоверно вкусно, огромнейшее с... 13.9.2012, 18:52

Nellechka Хлеб ржаной заварной с небольшими изменениями Дрож... 3.10.2012, 4:59

Nelliko72 Решила испечь "Заварной"немного по друго... 26.10.2012, 18:23

Mar | Tini Неля! Оочень аппетитный батон! Красавчик... 26.10.2012, 18:34

Nelliko72 Юльчик спасибо большое!!!!У меня р... 26.10.2012, 18:41

84mama87 Нельчик! Точно- точно! У меня хоть и есть ... 26.10.2012, 19:06

Nelliko72 Девочки 26.10.2012, 20:20

Эля Цитата(Nellechka @ 24.1.2010, 9:16) Хлеб ... 30.10.2012, 1:40

Nellechka Цитата(Эля @ 30.10.2012, 4:40) Хочу попро... 30.10.2012, 5:39

Эля Цитата(Nellechka @ 30.10.2012, 5:39) Эля,... 30.10.2012, 9:14

Andrew Цитата(Nellechka @ 24.1.2010, 7:16) Хлеб ... 5.11.2012, 12:02

grazhdanka36 Мой хлебушек)) По рецепту "заварной" 18.11.2012, 19:26

Murka6 Какой хлебушек красивый, аж кушать захотелось... 21.11.2012, 13:20

grazhdanka36 Цитата(Murka6 @ 21.11.2012, 14:20) Какой ... 23.11.2012, 19:45

piterxxx Все конечно прекрасно, но в рецепте присутствует п... 24.11.2012, 15:38

vikt0rinka Девочки, а подскажите солод в рецепте из инструкци... 7.1.2013, 10:57

Nelliko72 Сухой солод(40 гр.)заливаете кипяточком(80 мл.)и н... 7.1.2013, 12:34

Снусмумрик А солодовый экстракт совсем не пойдет? Просто сухо... 11.1.2013, 16:57

vikt0rinka Я использовала жидкий солодовый экстракт, пока не ... 18.1.2013, 12:57

dorohov54 Добрый день! Купили хлебопечку Panasonic SD-ZB... 17.2.2013, 7:51

tatulja dorohov54, хлебушек очень и очень хороший, ... 17.2.2013, 8:35

AleksaSha Испекла опять - как всегда просто супер! Не ус... 25.3.2013, 12:34

« Предыдущая тема · Ржаной хлеб · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0