Мультиварка Scarlett Опции

[karpol40]

Добрый вечер!!! Прошу у вас совета - приобрела хлебопечь скарлетт, зарегестрировалась на форуме, пеку - очень нравится, но захотелось мультиварку. Есть возможность приобрести у нас на почте за 2700 рублей, тоже скарлетт, но там всего 5 программ, ладно - нет выпечки - она и не очень-то нужна при наличии хлебопечки, но вот можно ли на программе тушение жарить или нет? Может у кого есть такая МВ? Конечно и размер маловат - 4 л, но цена.... совсем даром, у нас одна знакомая выписала по почте - прислали но выложить пришлось 6000 рублей, программ правда побольше. Заранее благодарю.

[vitaok]

Вчера оборвался интернет, поэтому выкладываю сейчас.
Дылама - это блюдо родом из Средней Азии.Варианты названия его тоже я видела разные: и думла(я)ма, и домла(я)ма, и дымла(я)ма. А в Сибири его называют "всё подряд", что и соответствует содержанию, потому что это мясо с овощами. И так, ближе к кастрюле .

Нам понадобится :

мясо — 500 г
картофель — 6 шт
лук репчатый — 2 шт
морковь — 2 шт
перец болгарский — 4 шт
капуста белокочанная — 300 г
помидор — 3 шт
зелень — 1 пуч.
масло растительное — 3 ст. л.
вода — 0 .5 стак.
лавровый лист — 2 шт

Все продукты нарезаем крупными кусками. На растительном масле немного обжариваем мясо. Затем на мясо укладываем послойно - лук полукольцами, картофель (средний) разрезаем на четвертинки, можно половинки. морковь крупными кольцами, болгарский перец, капуста, тоже крупно. Сверху положить помидоры.Сейчас зима, поэтому я использовала салат из помидоров (он у меня четвертинками), но думаю, что их вполне можно заменить томатом (пол стакана).Закрываем крышку мультиварки и на режиме "тушение" готовим 1 час. По готовности не мешаем, при подаче глубоко копнуть, чтоб все слои попали на тарелку.
Приятного всем аппетита!